検索：酒かす

ヘルシーでボリュームたっぷり　沖縄ブランド豚の豆腐ハンバーグ　さんなんぼ。（大田原）

１４５グラムのハンバーグは、食べ応えがありながらあっさりとした味付け。ほんのりと甘く、濃厚な酒かす仕立ての豆乳ソースとよく合う。

4/24 11:30

ヘルシーさ、食べ応え両立
【逸品探訪 これが食べたい！】（１４４）沖縄ブランド豚の豆腐ハンバーグ　さんなんぼ。（大田原）

4/24 5:00

１２日に発酵フェスタ　宇都宮市大谷町で　日本酒やワイン試飲も

グループ「食と暮らしと」（宇都宮市）は12日午前10時～午後３時30分、宇都宮市大谷町の観光拠点・大谷コネクトで「第４回発酵フェ…

4/8 14:00

【地酒こだわりコラム】同じテーマも表情、香り、物語で変わるビアチャレンジ
左党・イトウの今夜も一杯（28）

一挙に春めき、気温上昇とともにビールのうまい季節がやってきた。

4/3 5:00

酒粕フレンチトーストやラテ 限定販売　地域資源をコラボメニューに　真岡・門前地区出身の学生らが開発

【真岡】学生主体で門前地区の地域活性化に取り組む「田町門前地域活性化推進実行委員会　恋とパンダ」は２５日までに、同地区の酒蔵や飲…

3/26 11:00

湯気と香りもごちそうに　土鍋ごはんランチ　ごはん処 辺古里（宇都宮）

テーブルにセットされた小ぶりの土鍋。

3/13 5:00

日光醤油「誉」、順次発売へ　原料のコメ すべて地元産　樋山昌一商店と渡辺佐平商店、連携して開発

【日光】「日光醤油（しょうゆ）のろばたづけ」を屋号にする「樋山昌一商店」はこのほど、小倉の本社工場で、市内の老舗酒蔵「渡辺佐平商…

3/2 11:30

「しもつかれ」を口にする栃木県民の割合は？　食べる派、食べない派のイメージをAIで可視化　節分にまつわるアンケート後編

年が明けたかと思えば、もう２月。２月３日の節分を前に、下野新聞社は節分に関するアンケートを実施し、地域や家庭の習慣などを尋ねた。

2/4 11:30

宇都宮大生らでつくる「栃木すみつかれ部」考案レシピ　「30分で誰でも簡単にできる！しもつかれ」

栃木すみつかれ部発案の「30分で誰でも簡単にできる！しもつかれ」レシピを公開します。

2/1 11:30

商品開発、万博出展、コンテスト優勝...　大活躍の栃木すみつかれ部、その正体は？　2月1日は初午

２月１日は初午（はつうま）。初午といえば、やはり栃木県を代表する郷土料理「しもつかれ」だ。

2/1 11:30