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クリスマスケーキ　値上がり続き、手作りする人増加　洋菓子店も企業努力重ねる

聖夜に欠かせないクリスマスケーキ。近年、値上がり傾向が続く中、出費を抑えようと、県内でケーキを手作りする人が増えている。

2024/12/21

茂木町、来年４月に第２の「昭和館」オープン　レトロな空間で誘客　今度は「駄菓子屋」テーマに空き店舗改装

【茂木】昭和レトロを観光資源として推進する町は来年４月、中心市街地に「（仮称）第２もてぎ昭和館」を開設する。

2024/12/21

【推しの逸品】自慢のあんこでダム表現　水ゼリー「南摩ダム」　黒子松屋（鹿沼）

本物に先駆けて８月に販売を始めた水ゼリーの「南摩ダム」（２００円）。

2024/12/18

注目集まる米粉は「もっとおいしくなる」　もはや“代替”ではない魅力に迫る　おすすめレシピも紹介

近年、小麦粉の代替として注目を集めている米粉。

2024/12/18

移転前ラストイベント　子ども食堂「森のこびと」でマルシェや紙芝居　売り上げ一部は被災地支援に寄付

【鹿沼】仁神堂（にがみどう）町の子ども食堂「森のこびと」は22日、イベント「森のクリスマス　マルシェ＆おはなし会」を開く。

2024/12/18

日光の人気洋菓子店　杉並木ウイスキーでボンボン開発に挑戦　植樹400年記念し来秋販売へ

【日光】平ケ崎の人気洋菓子店「シェ・アカバネ」が、新たなウイスキーボンボンの開発に挑んでいる。

2024/12/16

“まごころ”をお届け　大田原の和菓子店「菓子づくり松月」　人気大福を寄付つき商品に

【大田原】佐久山の和菓子店「菓子づくり松月」は人気商品「まごころ大福」を、赤い羽根共同募金の「寄付つき商品」として来年２月まで販…

2024/12/16

下野新聞 いのちにハグを。×ミナテラスとちぎ with 歌う海賊団ッ!
オータムファミリーコンサートinミナテラス

「虐待ゼロへいのちにハグを。とちぎ」キャンペーンでは、「いのちにハグを。

2024/12/14

米粉バウムクーヘンや季節のジェラート販売　那須に14日「たぬき社」オープン　井上さん夫婦が農業への思い具現化

【那須】コメのブランド「稲作本店」を手がける、寺子乙、農業井上敬二朗（いのうえけいじろう）さん（45）、真梨子（まりこ）さん（4…

2024/12/13

12月11日の栃木県内ニュース　「新店舗『和菓子研究所』宇都宮にオープンへ　老舗の高林堂　作って、買って、食べてを一体化」など3本をお届けします

12月11日（水）に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しました。

2024/12/11