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パチパチ　香ばしく
音、香りまで　うまい
炭火焼きの店　５選

２月３日の「立春」を過ぎましたが、まだまだ寒い日が続きますね。こんな時季には、じっくり焼き上げたこだわりの炭火焼き料理がお薦め。

2025/2/5

食べたことある？　日光・今市地域に伝わる「柿餅」　作り手は減っても、残ってほしい味
あなとちプラス

口にすると、干し柿由来の優しい甘さが広がった。今市地域に伝わる「柿餅（かきもち）」。

2025/2/4

【グルメ探訪】「つまみ食い」の楽しみ　焼きたてどら焼き　焼きたて和菓子一菓（いちか）（足利）

足利織姫神社近くにオープンした小粋な和菓子店。お客さんが引きも切らないらしい。早速訪れてみた。

2025/1/11

２０２５年「桃の節句」

 幸せに… 愛情惜しみなく　　３月３日は桃の節句。

2025/1/8

12月27日の栃木県内ニュース　「冬季限定の切り絵御朱印発行　日光山輪王寺」など3本をお届けします

12月27日（木）に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しました。

2024/12/27

日光名物「湯波」作りが最盛期　湯気立ちこめる中、おせち料理向けに大忙し

正月のおせち料理などで食べられる日光名物の「湯波」作りが最盛期を迎え、日光市下鉢石（はついし）町にある老舗「日光湯波ふじや」では…

2024/12/27

日光の人気洋菓子店　杉並木ウイスキーでボンボン開発に挑戦　植樹400年記念し来秋販売へ

【日光】平ケ崎の人気洋菓子店「シェ・アカバネ」が、新たなウイスキーボンボンの開発に挑んでいる。

2024/12/16

「茂木のユズ湯」、東京・下町の老舗銭湯で人気　女将は茂木出身、毎年冬に登場　中学時代の先輩が無償提供

【茂木】町の特産品ユズが下町の冬をホットに－。

2024/12/14

12月11日の栃木県内ニュース　「新店舗『和菓子研究所』宇都宮にオープンへ　老舗の高林堂　作って、買って、食べてを一体化」など3本をお届けします

12月11日（水）に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しました。

2024/12/11

宇都宮の上野文具が130周年　オリジナル商品一番人気は「いちご王国マッキー」　25日まで大創業祭

街なかの老舗文具店「上野文具」（宇都宮市池上町）が今月、創業１３０周年を迎える。

2024/12/9