鹿沼市産イチゴのジャム入りもみじ饅頭を手にする大房さん
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鹿沼市産イチゴのジャム入りもみじ饅頭を手にする大房さん

　鹿沼、広島県廿日市の両市の「まちの駅ネットワーク」は、広島銘菓「もみじ饅頭（まんじゅう）」に「いちご市鹿沼」産イチゴのジャムを使ったコラボレーション商品を老舗まんじゅう店「高津堂」（廿日市市）の協力で共同開発した。デジタルトランスフォーメーション（ＤＸ）を活用して連携しようと、人工知能（ＡＩ）の提案を元に取り組んだ。14、15日に廿日市市で開かれる「まちの駅全国大会ｉｎはつかいち」でお披露目される。