みょうがの肉巻き揚げ
辛みと苦み、まろやか風味に●材料●（２人分）みょうが６本豚肉薄切り６枚みそ大さじ１焼きのり（８つ切り）６枚天ぷら粉適量水適量揚げ…
2017/7/17
検索：天ぷら
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＜144＞暑さをしのぐ清涼剤 ＪＡなす南のミョウガ
暑い夏には冷ややっこに細かく刻んだミョウガを乗せて一杯、という人も多いのではないでしょうか。
2017/7/17
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春を感じるひと時
「暑さ寒さも彼岸まで」と言われるが、ぽかぽか陽気に誘われて一歩外に出ると、タラの芽やツクシが顔を出し、ヨモギも大きくなってきまし…
2017/4/26
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県北・県央エリアの「お弁当」
春４月も半ばをすぎて、春本番。県内の桜前線も、県央地区が満開を過ぎようとし、県北地区が見ごろを迎えています。
2017/4/20
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県南エリアの「お弁当」
春らんまん、桜をはじめ多くの花々が咲き誇る季節です。
2017/4/12
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ふらりプチ旅とちぎ「春風ドライブ、名勝・景色を満喫～佐野・館林（群馬）」
身近なのに知らなかった「ひと」「もの」「こと」。
2017/3/29
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<137>鍋料理を彩る名脇役「春菊」 栄養素豊かな冬の定番 みずみずしい早朝から収穫
間もなく迎える冬至（１２月２１日）は１年で最も昼が短く夜が長い日です。
2016/12/19
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<136>ＪＡしもつけの「宮ねぎ」 高い糖度と食味が魅力 江戸時代から伝わる逸品
立冬を過ぎ、木枯らしが吹き始めると日増しに寒さが厳しくなってきました。体が冷えてしまった日には、鍋物が恋しくなります。
2016/11/18
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絶品のサツマイモ
新サツマイモの天ぷら、大学芋が絶品だった。思わず、江戸期の「イモ先生」が浮かんだ。
2016/9/28
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今年の秋は味覚を訪ねてみよう～栃木・佐野・大田原・那須烏山・宇都宮
８月も今日で最後。立秋はとっくに過ぎていても、まだまだ暑い日が続きそうです。
2016/8/31
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