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目指せ「ワインのまち宇都宮」　市内初の醸造ワインが完成　ヒノエワイナリー念願の自社醸造７種を９日発売

【宇都宮】新里町でワイン用のブドウを栽培し、醸造を県外に委託していた「Ｈｉｎｏｅ（ヒノエ）ワイナリー」で、念願の自社醸造ワインが…

2024/3/4

＜211＞収穫まで１年、手間暇かけて育む味　JAうつのみやの「シイタケ」

これからの季節、鍋やすき焼きなどの名脇役として欠かせないシイタケ。

2023/11/18

宇都宮・大谷で９日イベント　シイタケ農家と女子栄養大生、考案惣菜など紹介

【宇都宮】里山保全や食の大切さをアピールしようと、新里町でワイナリーや原木シイタケの栽培を営む吉村慎子（よしむらのりこ）さん（4…

2023/7/5

念願...宇都宮でワイン醸造　自らブドウ栽培・吉村さん夫妻が挑戦　設備も準備万端

宇都宮市新里町でワイン用のブドウを栽培し、醸造を県外に委託している「Ｈｉｎｏｅ（ヒノエ）ワイナリー」の代表吉村潔（よしむらきよし…

2023/5/19

食品14品目の出荷制限続く　タケノコ10年ぶり解除も　栃木県内、放射性物質の影響
東日本大震災12年

東京電力福島第１原発の事故発生から間もなく12年を迎える中、県内では食品14品目が依然として放射性物質の影響で国の出荷制限を受け…

2023/3/10

篠𥔎 孝光さん（しのざき たかみつ）（41歳）/トマト農家
JAしおのや

高根沢町でトマト栽培を行っている篠﨑孝光さん。代々、水稲や原木シイタケ栽培を行う農家でしたが、父の代でトマト栽培に転身。

2023/1/18

<202>海外輸出に農福連携、将来は６次化も
JAうつのみやのイチゴ「とちあいか」

栃木県の冬の味覚といえばイチゴ。

2022/12/18

串田 力斗（くしだ りきと）さん（22歳）/シイタケ農家
JA佐野

「里山の自然を守りたい」という思いから原木シイタケ栽培を行う串田力斗さん。大学進学時にはすでに就農を決意。

2022/2/18

吉村 慎子（よしむら のりこ）さん 40歳/醸造用ブドウ生産者
ＪＡうつのみや

夫と結婚するまでは農業をやるとは思ってもいませんでした。

2020/2/18

＜160＞　炭火焼きで塩をかけて　ＪＡうつのみやの菌床シイタケ

「シイタケは動脈硬化を予防するともいわれ、健康にもいいです。安全で安心な宇都宮産のシイタケを提供していきたい。

2018/11/18