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「かんぴょうむき」が本格化　栃木・壬生の農業法人　干して全国に出荷へ

栃木県のかんぴょう作りの始まりの地とされる壬生町で、かんぴょうの原料になるユウガオの実を削り出す「かんぴょうむき」の作業が本格化…

2024/6/26

かんぴょう生産「将来的に自動化を」　皮むき機の改良報告会　壬生の農業法人ｍｆなど

【壬生】羽生田の農業法人ｍｆ（みずのえファーム）と小山工業高等専門学校、産業用ロボットを手がけるアヤラ産業（那須烏山市田野倉）は…

2024/3/13

「栃木のかんぴょう祭り2024」　Ｕ字工事と一緒に恵方巻きを実食　下野の道の駅で４年ぶり開催

【下野】県特産品かんぴょうの消費拡大を図り、減少する生産農家を盛り上げる「栃木のかんぴょう祭り２０２４」が27日、薬師寺の道の駅…

2024/1/27

宇都宮白楊高の青柳さんが金賞　かんぴょうテーマにリポート　独自性など評価

【宇都宮】宇都宮白楊（高農業経営科３年青柳達也（あおやぎたつや）さん（18）のかんぴょうをテーマにしたリポートがこのほど、第７回…

2023/9/15

下野の緑小３年生がかんぴょう農家のひみつ知る　手カンナでユウガオ皮むき

【下野】緑小３年生31人が10日、昔ながらの手カンナを使い、特産のかんぴょうとなるユウガオの皮むき体験を同校で行った。

2023/7/13

「大きくてびっくり」　上三川小３年生かんぴょうむき見学　飛び出す帯に歓声

【上三川】上三川小３年生１０３人が３日、上三川の干瓢（かんぴょう）問屋谷野善平（やのぜんぺい）商店を訪れ、かんぴょうむきなどを見…

2023/7/6

議員、住民との距離拡大を懸念　コロナ影響、活動制限も...弊害克服いかに

新型コロナウイルスの感染拡大は、栃木県内議会にも大きな影響を与えた。

2023/3/2

＜74＞野州かんぴょう　来年で３００年　郷土の誇る伝統の食文化　プラスαで産地振興を

江戸時代の浮世絵「東海道五十三次・水口（みなくち）」にも描かれるかんぴょうづくりの風景。

2011/9/18

みぶハイウェーパークみらい館・農産物直売所ＪＡしもつけ　「北関」直結、壬生の“味（み）力”発信

昨年１０月に県内初のハイウェイオアシスとして北関東自動車道にオープンした「みぶハイウェーパーク」。

2010/11/18

＜５１＞国内生産シェア98％のかんぴょう　絶やさぬ300年の伝統

まだ、夜も明けやらぬ午前３時。「しゅるしゅるしゅるっ」と、手かんなの音だけが、ウリ特有の甘い香り漂う作業場に響きます。

2009/8/18