しもつかれを次世代に 小山ＴＢＣ学院生が調理に挑戦
【小山】郷土料理を継承しようと、三峯１丁目のＴＢＣ学院小山校のシェフ学科と調理師学科は10日、郷土料理「しもつかれ」を作る特別授…
2023/2/14
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【グルメ探訪】「いちご王国」の王冠か フラン・フレーズ モン・プチ・クール（小山）
小粒のとちおとめをカスタードクリーム入りのタルトの上にこんもりと載せ、イチゴ果汁を含んだ赤いソースでつやがけした「フラン・フレー…
2023/2/11
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【食べた？】香り爽やか 赤い中辛麺 とうがらしラーメン 立岩屋（大田原）
赤いスープに赤い麺。最初は見た目に驚くかもしれない。激辛と思いきや、牛骨のうまみが辛さをまろやかにし、スープまで飲み干せる。
2023/2/10
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【推しの逸品】肉汁じゅわっ ８種の味 ＵＭＥ ｃｈａｎ カラアゲ ＵＭＥ ｃｈａｎ カラアゲ（壬生）
注文を受けて揚げる唐揚げは、衣のサクッとした食感と、肉汁がじゅわっとあふれる感覚がたまらない。
2023/2/8
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リッツ日光と「オトワレストラン」がコラボ １日限定イベント、コース料理提供
栃木県奥日光の高級ホテル「ザ・リッツ・カールトン日光」は９日、同ホテルでフランス料理店「オトワレストラン」（宇都宮市西原町）との…
2023/2/3
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【食べた？】卵絡ませうま味堪能 温泉玉子のカルボナーラ トラットリア・カミーノ（日光）
客が温泉卵を崩すことで完成する「温泉玉子のカルボナーラ」。
2023/1/27
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日光で働く大人の背中を 中学生の職場体験、地域が受け皿に
新型コロナウイルスの影響で中学生の職場体験活動の実施が難しいことを受け、日光地域の地元有志が今月下旬、職場体験を希望する中学生を…
2023/1/10
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世界的組織の執行委に 宇都宮の音羽さん、日本初
宇都宮市西原町のフランス料理店「オトワレストラン」の音羽香菜（おとわかな）さん（37）が、ホテル・レストランの世界的組織「ルレ・…
2022/12/31
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聖夜の甘い演出 クリスマスケーキ作り大忙し 那須塩原【動画】
聖夜を翌日に控えた23日、栃木県内の洋菓子店はクリスマスケーキ作りに追われた。
2022/12/23
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Ｇｉｒｏｕｅｔｔｅ
（ジルエット）
大人さまランチ昨年７月オープン。日光東照宮からほど近い日光街道沿いにあり、気軽にフレンチが楽しめます。
2022/12/21
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自民党総裁選 党と経済、２年で再生へ道筋 物価高対策で数兆円規模の地方交付金創設も 茂木氏出馬表明
自民党の茂木敏充（もてぎとしみつ）前幹事長（69）＝衆院栃木５区＝は10日、国会内で記者会見し、石破茂（いしばしげる）…
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自民党総裁選 茂木前幹事長の出馬会見一問一答
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秋季栃木県高校野球大会、出場60校49チームの登録メンバーを公開
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ＬＲＴが朝のラッシュ時間帯に増便、快速も夕方に１本増 10月1日に平日のダイヤ改正
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宇都宮の平出工業団地で車両火災
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「地酒列車」出発進行！ 東武鉄道の貸し切り列車運行へ、参加者募集 飲み比べ、特製弁当やおつまみも
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子育て支援など重点 市貝町長選 軽部修氏が正式出馬表明
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知られざる「洋食のまち」宇都宮市 外食支出額が２年連続日本一 あのチェーン店の看板商品も貢献？
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【速報】ホッケー・リーベ栃木が３連覇 全日本社会人男子 決勝でアルダー飯能に３－１
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