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星野リゾート「界　鬼怒川」６月から鮎の石焼き提供　初夏から旬、地元ならではの調理法で

星野リゾート（長野県軽井沢町）は16日までに、運営する日光市の温泉旅館「界　鬼怒川」で６月１日から会席料理「鮎（あゆ）の石焼き」…

2024/4/16

「元気に育ってね」　宇都宮・鬼怒川で園児ら稚アユ放流　友釣りシーズンへ

【宇都宮】アユの友釣りシーズンに向けた、県鬼怒川漁業協同組合（螺良昭人（つぶらあきひと）組合長）の稚アユ放流会が31日、石井町の…

2024/3/31

アユの遡上、今年初確認　茂木の那珂川

栃木県水産試験場は25日、茂木町の那珂川で今年初めて天然アユの遡上（そじょう）を確認したと発表した。

2024/3/26

【知っとこ とちぎ】特有の気候や地形利用　生かされる先人の知恵
㊺郷土料理

地域特有の気候や地形をうまく利用した料理は人々の生活を支えてきました。今回は、長く受け継がれてきた郷土料理を紹介します。

2024/3/5

卓桜会の原澤と五十畑、日本代表の座つかむ　上位通過で東アジアへ

卓球の第33回東アジアホープス大会日本代表選考会が２～４日、広島県立総合体育館「広島グリーンアリーナ」で行われ、卓桜会の男子・原…

2024/2/20

全国２位の販売量、稚アユ出荷大詰め　下野・県漁連種苗センター「質量とも十分な出来」

アユの卵や稚魚の生産販売を手がける栃木県下野市谷地賀の県漁業協同組合連合会種苗センターで、稚アユの出荷が大詰めを迎えている。

2024/2/8

稚アユ出荷大詰め　下野

2024/2/7

シーフード料理コンクールで全国特別賞　矢板高の奥村さん　ヤシオマスでツツジ表現

【矢板】第24回シーフード料理コンクール（全国漁業協同組合連合会主催）の「プロを目指す学生部門」で、矢板高栄養食物科３年奥村穂乃…

2023/12/28

那須烏山の “山あげ祭”　冬に取材をしてみると...　当番町、早くも「はりか山」補修中

【那須烏山】那須烏山の“アレ”と言ったら何が思い浮かぶだろうか。

2023/12/17

矢板中央の初戦は東海大仰星（大阪）　12月29日対戦　全国高校サッカー組み合わせ決定

第１０２回全国高校サッカー選手権（12月28日～来年１月８日）の組み合わせ抽選が20日、オンラインで行われ、２年ぶり13度目の出…

2023/11/21