ラーメン極める公務員が大田原に　テレビ料理番組で決勝進出も　仕事後の仕込み、体力はマラソンで

　無類のラーメン好きが高じ、趣味で本格ラーメンを作る大田原市職員がいる。アマチュアが料理を競うＮＨＫのテレビ番組では決勝に残った。やりがいを感じる公務員の仕事の傍ら、「ラーメンを仕込むのはハード。体力がいる」と日々、ランニングし、フルマラソンにも出場する。11月３日、市内で自作ラーメンを提供する催しを行う。

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　こだわりラーメンを作る市職員は星（ほし）飛鳥（あすか）さん（31）＝元町１丁目＝だ。

自宅でラーメンを作る星さん

　「何だ、これは」

　10年以上も前、都内での学生時代、ある店で一杯のラーメンをすすって衝撃を受けた。