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生ラーメン「だし旨麺」シリーズに新商品　宇都宮のオニックスジャパン　昆布の香りとうま味を凝縮

麺類製造販売のオニックスジャパン（宇都宮市）は、だしにこだわった生ラーメン「だし旨麺」シリーズの新商品として「だし旨麺～昆布～」…

2024/4/3

「最強ラーメン祭」が小山で開幕　各店舗に行列　４週連続全国の有名店が集結

【小山】全国各地の有名ラーメン店が出店する「最強ラーメン祭」が29日、市役所北側の小山御殿広場で始まった。

2024/3/30

「最強ラーメン祭」29日開幕　全国の人気店が小山に集結　土日は芸人やアイドル登場、プロレスも

【小山】全国各地の有名ラーメン店が集い、魅力あふれる１杯を提供する「最強ラーメン祭」が29日、市役所北側の小山御殿広場で開幕する。

2024/3/28

【グルメ探訪】産地から直送、ぜいたくに　日光サーモンのタプナードソース　レストラン・ポルコロッソ（栃木）

運ばれてきた瞬間、魚介とバターの香りが漂った。

2024/3/23

人気店「麺や大山」監修の佐野ラーメン　滑らかでもちもち食感　ヤオコー限定で発売

麺類製造販売のオニックスジャパン（宇都宮市）は18日までに、「麺や大山監修佐野ラーメン醤油（しょうゆ）２食」をスーパーのヤオコー…

2024/3/19

【知っとこ とちぎ】ギョーザ、湯波など多彩　地域の歴史、文化と関わり
㊻ご当地グルメ

皆さんは、地元のご当地グルメを知っていますか？　県内の代表的な料理をいくつか紹介します。　宇都宮といえば、ギョーザ。

2024/3/13

麺や　五郎
濃厚魚介白湯つけ麺（ゆず入り）

今年で開店20周年を迎えた「佐野ラーメン　いってつ」の姉妹店として２年前にオープン。

2024/3/13

【食べた？】あっさり味、うまみ十分　ラーメンセット　熊さんの村（矢板）

矢板市下伊佐野の山あいの行き止まりにぽつんとあるラーメン店「熊さんの村」はむくの木造で古い山小屋のよう。

2024/3/8

粉もん in とちぎ

今回は、「粉もん」特集です。粉もんとは粉を使った料理の総称。

2024/3/6

ラーメン取り寄せでも栃木が上位　外食で宇都宮が４位、通販は…　ラーメンＥＣサイト運営社調べ

ラーメンの通販サイトを運営するグルメイノベーション（東京都港区）は１日までに、自社の電子商取引（ＥＣ）サイト「宅麺．ｃｏｍ」のデ…

2024/3/1