検索：酵素

タンパク質の機能予測を省力化
国立研究開発法人産業技術総合研究所

分子シミュレーションとタンパク質言語モデルを組み合わせて教師データを拡張ポイント ・ 機械学習を用いたタンパク質の機能値予測にお…

10/22 14:00

中国国際大学生イノベーション・コンテスト2025（China International College Students' Innovation Competition 2025）の決勝戦が鄭州で閉幕
Xinhuanet

鄭州（中国）、2025年10月20日 /PRNewswire/ -- Xinhua News Agencyが発表した報告書による…

10/21 9:51

生物種固有の糖鎖を作る酵素遺伝子を同定
国立大学法人東海国立大学機構岐阜大学

糖鎖の枝分かれを作るMGAT4ファミリーの遺伝子進化の解析2025年10月20日岐阜大学生物種固有の糖鎖を作る酵素遺伝子を同定 …

10/20 15:00

「酵素の王様」青パパイアたわわに　茂木で出荷本格化

栃木県茂木町牧野（まぎの）の寺山地区住民らで組織する「天空の里てらやま村おこし協議会」が栽培する青パパイアが収穫期を迎えた。

10/14 17:30

線維芽細胞が心不全を引き起こす？-非心筋細胞の意外な役割と新たな治療標的の発見-〔岡山大学, 東京大学, 慶應義塾大学, 国際医療福祉大学〕

9/27 0:45

【リゾナーレ】秋の森を、旅するように味わう。大自然の恵みを凝縮した秋限定のディナーコースを提供開始

8/29 13:00

酒かすビールってどんな味わい？　６ブルワリーが自信作紹介　７月４、５日に宇都宮のイベントでお披露目

日本酒蔵から出る酒かすを使った「酒かすクラフトビール」が７月４、５日、宇都宮市江野町のオリオンスクエアで開かれる「とちぎ地元の酒…

7/3 21:00

日本酒の「江戸返り」　原点追求も新たな革新　ベテラン記者のこだわりコラム第７回
左党・イトウの今夜も一杯（７）

２０２４年12月、国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録された日本酒など日本の「伝統的酒造り」。「伝統」とは何か－。

6/20 5:00

シイタケの柄の中が茶色い－実は傷みじゃない　宇都宮大など研究グループが解明　フードロス削減にも期待

シイタケの傘に伸びる柄の内部が、まれに茶色くなってしまう－。

2024/12/26

宇都宮で30日、15店舗でマルシェ　美容サービス提供や健康食販売　一部売り上げを能登半島地震被災地へ

【宇都宮】美や健康に関するブースが集う「被災地復興支援マルシェ」が３０日、平出町の大平ダンススクールで開かれる。

2024/11/26