検索：郷土料理

栃木の里山で楽しく防災を学ぶ　30日に初の屋外イベント　まき割りや工作、キッチンカーも

自然と防災を楽しく学ぶ屋外イベント「里山シンクロニシティ～里山と防災と愛と平和～」が30日、栃木市鍋山町の寺尾ふれあい水辺の広場…

2025/3/20

大阪・関西万博、栃木県出展ブースの概要明らかに　ゲーム「ロブロックス」の仮想世界に栃木を再現

４月13日開幕の大阪・関西万博で県は28日、出展するブースの概要を明らかにした。

2025/2/28

あなたの家の「しもつかれ」どんな味？　酢を入れるのは少数派だが…　思わぬルーツが800年前に

栃木県の郷土料理といえば、皆さん何を思い浮かべるだろうか。

2025/2/28

宇都宮から新しい価値創造を　世代、組織超え語り合う　「共創ウイーク」スタート

世代や組織を超えて市民らが語り合い、新しい価値を創造する宇都宮市主催の交流プログラム「共創ウイーク」が16日、ＪＲ宇都宮駅東口の…

2025/2/16

すむつかり

昭和の半ばに神奈川県立近代美術館長や同県立博物館長を務めた佐野市出身の故村田良策（むらたりょうさく）さんは、食の月刊誌に「『すむ…

2025/2/5

しもつかれ、ご飯にかけて食べて　宇大、作新大生が商品開発　食べやすさ追求　来月から数量限定販売

しもつかれを多くの人に食べてもらいたい－。

2025/1/29

「しもつかれ」がおにぎりに　ミツハシ、「地球の歩き方」とタイアップ　２月１日発売

炊飯加工食品のミツハシ（横浜市金沢区）は、旅行ガイドブック「地球の歩き方」とタイアップし、本県の郷土料理「しもつかれ」をテーマに…

2025/1/16

秋田での学びを紹介　宇中女高出身萩原さん、FKDで「射貫もなか」販売中　来年１月５日まで

【宇都宮】今泉町のＦＫＤ宇都宮店のイベント会場で28日から、市出身の秋田県立大３年萩原七佳（はぎわらななか）さん（22）らが考案…

2024/12/30

しもつかれコンテストが５年ぶり復活　日光街道ニコニコ本陣で２月９日　出品飲食店を募集中

【日光】主催者の解散や新型コロナウイルス禍で２０２０年を最後に中断していた「全日本しもつかれコンテスト」が来年２月９日、５年ぶり…

2024/12/21

しもつかれの価値、アートで発信　市民団体が展覧会開催へCF　第１弾テーマは「もったいない精神」

【栃木】郷土料理「しもつかれ」の継承を目指す市民団体「しもつかれブランド会議」は、しもつかれをテーマとしたアート作品の展覧会開催…

2024/11/23