食の人間国宝
本県初の「人間国宝」として１９５５年に認定された益子町の陶芸家濱田庄司（はまだしょうじ）は、珍しい食べ物が好きだった
2025/6/18
検索：郷土料理
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栃木県民は減塩意識が高い？ カゴメ食生活調査で全国２位に 17日は減塩の日
塩分の取り過ぎに気をつけながら排出を促す食習慣「ナトカリ」を実践する県民の割合が、本県は全国２位だったことが17日までに、食品大…
2025/6/17
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【栃木県民の日】故郷の味しもつかれ、東京で食べてみた 在京記者ルポ 言い伝えに従って気づいたこと
独特の見た目や味で敬遠されがちな栃木県の郷土料理しもつかれだが、「７軒分を食べ歩くと無病息災になる」とのありがたい言い伝えがある。
2025/6/15
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【栃木県民の日】「モロ」知っていますか？栃木県特有のサメ食文化 季節問わず人気「食べてみて」
15日は「県民の日」。
2025/6/15
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【栃木県民の日】リアル本音、とちぎっ子の郷土愛 小中高校生１００人に聞きました
「栃木県民の日」にちなんで、県内の小中高校生計１００人に「県民」としての本音に迫るアンケートを行った。
2025/6/15
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給食費の保護者負担「増額」が７市町 栃木県内、23～25年度 「減額」は６市町 物価高受け対応に差
物価高騰に終わりが見えない中、県内25市町のうち７市町が、２０２３年度以降、小中学校の給食にかかる保護者負担額を増額したことが1…
2025/6/12
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本場の味、忠実に再現 軟骨ソーキそば 沖縄 美ら島家（宇都宮）
軟骨がゼリー状になるまで泡盛や黒糖、しょうゆで７、８時間かけて煮込んだ豚肉のソーキは、柔らかくとろけるよう。
2025/6/12
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みそ仕立て、ふるさとの味 汁ばんだい餅 湯西川 水の郷（日光）
湯西川地区の郷土料理「ばんだい餅」を、みそ仕立てのサバ汁として味わえる一品。
2025/5/30
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【リゾナーレ那須】花ズッキーニや稚鮎、胡瓜など夏の味覚を堪能する夏限定のディナーコースを提供
2025/5/29
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ご飯にかけるしもつかれ 開発の宇大生ら知事報告 若者向けにアレンジも
本県郷土料理を生かした商品「ご飯にかけるしもつかれ」を商品化した宇都宮大生らが８日、県庁を訪れ、福田富一（ふくだとみかず）知事に…
2025/5/9
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【栃木県郡市町駅伝】30年ぶり栃木路「おっさんのかっこよさを」 元区間賞の50歳深井が激走
「ロードは楽しかった」。25日の県郡市町対抗駅伝で矢板７区の深井学（ふかいまなぶ）（50）＝チームヴェスタ＝は実に30…
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【栃木県郡市町対抗駅伝】那須塩原Ａ、１区から隙なしＶ４ 高久龍、経験光る区間賞
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若ノ勝（宇都宮出身）、「常盤山部屋最後の場所」で十両優勝 地元から祝福相次ぐ
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「酒抜けたと思った」 酒気帯び運転容疑の栃木県議・小林達也容疑者 事故後にレッカー車手配、前夜に宇都宮で知人と飲酒か
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那須町副町長が「イケナイ太陽」を完コピ？ 移住PR動画「イケテル那須」が再生１万回超
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チーム名変更の是非は「次回説明」 栃木SCがサポーターと意見交換
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２度の延期乗り越え「よいしょ！」 烏山駅前で２自治会合同の餅つきに250人
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絵本のような世界観… 趣ある洋館で蓄音機とアップルパイを 桐生明治館（群馬・桐生）
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宇都宮ブレックス、一夜で首位奪還 108-106、延長の死闘を制す
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