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益子の薄羽養鶏場が２年連続日本一　高品質な卵、高評価　「食べチョク」など大手２サイトで

【益子】塙の薄羽養鶏場は、大手産直通販サイトの「食べチョク」と「ポケットマルシェ」が全国の生産者を表彰する取り組みの畜産部門で、…

2024/2/6

栃木県、農場の「分割管理」推進　伝染病での全数殺処分回避、新年度予算に１億円

豚熱（ＣＳＦ）や高病原性鳥インフルエンザなどの家畜伝染病が県内農場で発生した際の全数殺処分を回避するため、県は23日までに、養豚…

2024/1/24

宇都宮で相次ぐ野生動物被害、タヌキやハクビシン捕獲のコツは？　市が28日に対策研修会

宇都宮市内で相次ぐタヌキやハクビシンなど野生動物の被害を受け、市は28日、市民向けの対策研修会を開く。

2024/1/23

新授業「いちご学」「ぶどう学」　国学院栃木短大が24年度　「岩下の新生姜」社長も特別講義

【栃木】国学院大栃木短大が２０２４年度から、市内で生産が盛んなイチゴとブドウを多面的に学ぶ「いちご学」「ぶどう学」の授業を開講す…

2024/1/16

栃木県、12年連続日本一　飼料用米作付面積　23年は１万5069ヘクタール

本県の２０２３年産飼料用米の作付面積は１万５０６９ヘクタールで、前年比４・１％減ったものの12年連続で全国１位となったことが11…

2024/1/12

餃子会議が本格始動　宇都宮餃子背負ってＤＯＴＡＭＡさんがラップバトル　日本の食考える官民プロジェクト

農林水産省は11日、ギョーザをテーマに日本の食を巡る課題を考える官民共同プロジェクト「餃子会議」を本格始動したと発表した。

2024/1/11

栃木県イチゴ産出額、28年連続日本一　「とちあいか」生産が拡大

農林水産省が22日発表した２０２２年の農業産出額（速報値）で、栃木県のイチゴは前年比11・７％（29億円）増の２７７億円と、２位…

2023/12/22

「干し芋カーニバル」10日開催　道の駅きつれがわに「和みの杜」「匠屋」など８店

【さくら】えりすぐりの干し芋が集まる「第４回干し芋カーニバル」が10日午前10時～午後３時、道の駅きつれがわで開かれる。

2023/12/7

県産米、際立つ１等比率　全国４位の88.1％　降水量と水管理で猛暑影響最小限に

猛暑の影響で２０２３年産のコメの１等米比率が全国的に低迷する中、本県では影響が最小限にとどまっている。

2023/11/17

足利のお月見　けんちん汁とサンマを食べるのはなぜ　足利学校と鎌倉・建長寺が関係？　地元に「当たり前」の感覚

「足利でお月見にサンマとけんちん汁を食べるのはなぜなのか、気になります」。

2023/11/12