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「那須塩原のれんこん」がブランド認定　市内２軒の農家選ばれる

【那須塩原】「那須塩原らしさ」などの認定基準を満たした農林水産品や特産品を推奨する本年度の「那須塩原ブランド」に市内２軒の農家が…

2023/12/28

塩谷でしめ飾り作り大詰め　お正月まであと少し　新年の繁栄願う伝統、未来へ

今年も残すところあと５日。新年の玄関を飾るしめ飾り作りが、塩谷町田所の製作工場で大詰めを迎えている。

2023/12/27

2024年産作付け参考値据え置き　県産主食用米　4.4万ヘクタール、需要減見据え　

県や農業団体などで構成する県農業再生協議会（再生協、会長・熊田欽丈（くまだよしたけ）県農政部長）は25日、需要に応じた主食用米生…

2023/12/26

【グルメ探訪】酸味、甘みバランス良く　ふわとろオムライス　Ｃａｆｅ＆Ｄｉｎｉｎｇ ＫＯＮＯＫＡ（栃木）

ぷるぷるな卵と濃厚なソースをまとった「ふわとろオムライス」（８５０円）は、子どもからお年寄りまで幅広い世代に愛される同店の一押し…

2023/12/23

栃木県イチゴ産出額、28年連続日本一　「とちあいか」生産が拡大

農林水産省が22日発表した２０２２年の農業産出額（速報値）で、栃木県のイチゴは前年比11・７％（29億円）増の２７７億円と、２位…

2023/12/22

県内直売所、売り上げ最高のわけは？　こだわりの商品展開、設備投資など奏功
中山間は苦戦、県後押し

県内農産物直売所の２０２２年度の売上額が前年度に続いて過去最高を更新した。

2023/12/22

まるごと甘く酸味も少なめ
JAおやま のぎ松原大橋農産物直売所

国道４号の友沼交差点近く。アクセスの良さもあり、地域住民をはじめ、茨城や東京からの来店者も多い「のぎ松原大橋農産物直売所」。

2023/12/18

茂木 幸子（もてぎ・さちこ）さん（42）／JA足利 トマト農家

トマト栽培の盛んな足利市。ＪＡ足利では、トマトをはじめとする地域野菜を「あしかが美人」としてブランド展開しています。

2023/12/18

“お米甲子園”で２年連続金賞　矢板高・農業経営科３年生　猛暑対策など工夫実る

【矢板】農業系高校が栽培した米の食味を競うコンクール「お米甲子園」（米・食味鑑定士協会など主催）で、矢板高農業経営科の作った新米…

2023/12/16

うま味強く、もう一口食べたい美味しさ　県産米「とちぎの星」食味コンテスト　那須烏山の菊地さんが大賞

とちぎ農産物マーケティング協会などは15日、県産米オリジナル品種「とちぎの星」の食味コンテストの本審査会と表彰式を、宇都宮市の県…

2023/12/16