腸炎ビブリオ 夏に急増する食中毒 海水が大好き、真水は大嫌い【白鷗大・岡田教授が解説】
人と社会と感染症（９）
腸炎ビブリオは海水中に生息する細菌で、海水温が20度以上となると急激に増殖します。
2025/8/13
検索：調理
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体が喜ぶ家庭料理 サバの塩焼きセット おうちごはん かか（栃木）
築１００年近い古民家をフルリノベーションした店内は新しさと懐かしさが共存している。
2025/8/2
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宇都宮市民はあまり肉を買わない？ 畜産県なのに…購入額は全国下位 際立つ牛、鶏の低さ
とちぎ和牛にとちぎゆめポーク－。栃木県は、肉用牛や豚など畜産の農業産出額が全国上位をほこる畜産県だ。
2025/7/31
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フレンチシェフが行楽シーズンの地元を後押し ふみの森もてぎでランチの特別営業 人気のパスタやデザート提供
【茂木】行楽シーズンの町の集客を後押ししようと、もてぎふるさと応援大使のフレンチシェフ河又実（かわまたみのる）さん（４７）＝河又…
2025/7/28
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余熱で仕上げるこだわり 那須三元豚ヒレカツ 黄金とんかつ博多もつ鍋一福来（宇都宮）
黄金色に揚がった「那須三元豚ヒレカツ」。サクッとした衣に、ジューシーなヒレ肉。しっとりとしていてパサつかず、食べ応えもある。
2025/7/27
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19日は土用の丑の日 16年ぶり７月中に２回 栃木県内ウナギ料理店、忙しさピーク スーパーも販売に力
19日は土用の丑（うし）の日。県内のウナギ料理店には、暑さを乗り切るスタミナを付けようと多くの人が訪れ、忙しさのピークを迎える。
2025/7/19
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夏の元気頰張って
７月19、31日土用の丑の日７月19、31日は「土用の丑（うし）の日」。
2025/7/18
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鹿沼市民のソウルフード「インド煮」って？ 誕生から半世紀、給食の定番メニューに 考案者にレシピを聞いた
鹿沼市には半世紀にわたり愛され続けているソウルフードがある。市発祥の学校給食メニュー「インド煮」だ。
2025/7/18
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伝統料理「あゆのくされずし」を作りませんか 宇都宮で地域学習講座 ７月25日まで受講者募集
【宇都宮】上河内生涯学習センターは８、11月、上河内地区の伝統料理「あゆのくされずし」を作る地域学習講座を開く。
2025/7/17
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子ども食堂「出張」スタート 楽しさ体験提供、開設増も見据え 宇都宮の「昭和食堂」
宇都宮市戸祭４丁目の子ども支援拠点「キッズハウス・いろどり」は６月末から、定期開催している「昭和こども食堂」を、地域住民らに体験…
2025/7/17
トップニュース
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宇都宮清原クリテリウム、地元ブリッツェン勢が5年ぶり頂点 チーム力の勝利、エース岡篤志を全員でサポート
自転車ロードレースのJクリテリウムツアー（JCT）第3戦「宇都宮清原クリテリウム」（1周2.4キロ×25周＝60キロ）…
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無効2票は「小山田ゆきひろ」 候補者の姓名が混在、無効のはずが有効票に…那須町選管「深くおわび」
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那須町長選再点検 2票減の小山田氏は改めて疑義主張、県選管に申し立てへ 平山氏「ほっとした」
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宇都宮ブレックス ジェレット今季最多29得点 第4Qにコート支配、逆転勝利の原動力に
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NHK「風、薫る」主演2人がブレックス戦に登場 バスケ初観戦、ブレアリの熱気に圧倒
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男子は白井が優勝、堀米5位 女子はパリ五輪銀の赤間が頂点 宇都宮・スケートボード日本OPEN
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太田彪雅（栃木市出身）は4連覇逃す、男子100kg超級 全日本選抜体重別選手権
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【速報】ブリッツェン岡が優勝 宇都宮清原クリテリウム
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日光市議選告示、定数22に26人の争い確定 12日投開票
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産油国、５月も生産枠拡大で合意 ２０万６千バレル、海峡再開備え
【パリ共同】石油輸出国機構（ＯＰＥＣ）にロシアなど非加盟の産油国を加えた「ＯＰＥＣプラス」の有志８カ国は５日、会合を開…
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ＯＰＥＣプラス８カ国、５月に生産枠拡大
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京都府知事に西脇氏３選 与野党相乗り、２新人破る
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米大統領、７日未明に記者会見へ 「海峡を開けろ。ろくでなし」
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【独自】中国原発、施工ミス頻発 １１年以降２００件超
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