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市貝で有機野菜給食、初提供　有機農業推進へ　児童ら夏野菜カレー味わう

【市貝】有機農業を推進している町は14日、町内４小中学校で７種の有機野菜を使った初めての有機野菜給食「夏野菜カレー」を提供した。

2023/7/14

県内初「みどり認定」　鹿沼のイチゴ農家・江俣さん　有機質資材活用 化学肥料削減へ

【鹿沼】上石川のイチゴ農家で県農業士の江俣伸一（えまたしんいち）さん（65）が、「みどりの食料システム法」に基づく県の環境負荷低…

2023/7/8

夏彩るハイビスカス華やか　宇都宮の竹原園芸　出荷作業が最盛期

梅雨時の蒸し暑い日が続く中、宇都宮市徳次郎町の竹原園芸で盛夏を彩るハイビスカスの出荷作業が最盛期を迎えている。

2023/7/5

廃食用油を温室栽培燃料に　佐野の吉川油脂　子会社でミニトマト育成

廃食用油リサイクルの吉川油脂（佐野市飛駒町、吉川千福（よしかわちふく）社長）は子会社を立ち上げ、使用済みの食用油を活用したミニト…

2023/6/20

佐々木 皓宇（ささきひろたか）さん（27）・宮本 大暉（みやもとだいき）さん（26）/イチゴ農家

昨年、日光市大沢地区で新規就農した２人は、この地で生まれ育った幼なじみ。

2023/6/18

「つぼ焼き芋器」を考案し特許　茂木・八雲神社の小堀さん「低資本で起業できる」

【茂木】茂木の八雲神社宮司小堀真洋（こぼりまさひろ）さん（50）が、自ら考案したつぼ焼き芋器の技術で特許を取得。

2023/5/31

＜５＞水俣（上）　「谷中学」に共感 学び継続

「谷中学」　足尾銅山から流れ出た鉱毒沈殿などを目的とした遊水地計画に伴い、強制廃村を突きつけられていた渡良瀬川下流の谷中村（現栃…

2023/5/21

小学校にカブトムシを贈呈　小山北桜高　敷地内で大量に発見

【小山】小山北桜高の食料環境科の生徒がこのほど、同校敷地内で大量に見つかったカブトムシの幼虫を腐葉土と共にパックに詰め、宇都宮市…

2023/5/18

＜206＞全国有数のトマト栽培をけん引　JAしもつけのトマト「赤い恋人」

栃木県ではイチゴをはじめ、多くの農産物が収穫・出荷されていますが、令和３年度の農林水産省の統計によると県産の冬春トマトの出荷量は…

2023/4/18

<205>おいしいトマトを年中届けたい　JAおやまの「トマト」

アンデス原産で、古代メキシコ語で「ふくらむ果実」という意味のトマト。

2023/3/18