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小山の西堀酒造、３月28日に「若盛」原酒の手詰めの会　

西堀酒造（小山市粟宮）は３月28日午前10時～午後４時、醸造蔵内で当日搾った「若盛」生原酒の「手詰めの会」を開く。

3/23 14:00

香港出身インフルエンサー・歐さん、栃木の飯沼銘醸で日本酒造り体験

【栃木】香港出身のインフルエンサーでとちぎ未来大使の歐芷翹（アウ・ジーキュー）さん（38）が17、18の両日、「杉並木」や「姿」…

3/23 11:30

春の爽やかな純米吟醸「お蝶夫人」　松井酒造店（塩谷）

松井酒造店（塩谷町）は、春季限定の「純米吟醸　夢ささら　お蝶夫人」を発売した。

3/21 14:00

【地酒こだわりコラム】東日本大震災１５年　耐えて改革、進化した栃木県内の酒蔵
左党・イトウの今夜も一杯（27）

３月11日は「東日本大震災から15年」の節目の日だった。当時、県内の日本酒蔵でも多くが蔵建物や設備を被災した。

3/20 5:00

宇都宮大発のベンチャー・ファーメントベースが都内に「にごり酒専門ＢＡＲ」

宇都宮大発のベンチャー企業で、「どぶろく」など発酵食品の企画・開発、販売を手がける「Ｆｅｒｍｅｎｔ　Ｂａｓｅ」（ファーメントベー…

3/18 14:00

春の純米吟醸「酒聖」×フレンチ薬膳、ＦＫＤなどで２０日発売

小林醸造（鹿沼市）は３月20日、純米吟醸「前日光酒聖　Ｓｐｒｉｎｇ　Ｅｄｉｔｉｏｎ」をＦＫＤなどで数量限定発売する。

3/16 15:00

「夢ささら×なすひかり」で栃木の風土表現　天鷹酒造（大田原市）が【九尾】純米大吟醸

天鷹酒造（大田原市）は３月20日、「【九尾】純米大吟醸　無濾過生原酒　夢ささら×なすひかり」を発売する。

3/16 15:00

「燦爛」が最高金賞　ワイングラスでおいしい日本酒アワード

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード２０２６」の審査結果が３月11日に公表され、栃木県からは「メイン部門１５００」で外池酒造店…

3/13 14:00

栃木県内の日本酒銘柄ロゴ「宮染め」手ぬぐい

ＪＲ宇都宮駅東口の複合施設ウツノミヤテラス内の嶋田屋酒店宮みらい店は、県内の日本酒27蔵の銘柄ロゴを染め抜いた「宮染　手ぬぐい」…

3/11 18:00

みずみずしく滑らかな純米吟醸「春」　島崎酒造（那須烏山）

島崎酒造（那須烏山市）は、季節限定の「東力士　純米吟醸　春　夢ささら」を発売した。

3/10 14:00