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「鰻の成瀬」小山に３日オープン 「コスパ最強」SNSで話題

ウナギ料理専門店「鰻の成瀬　小山店」が３日、小山市東城南５丁目にオープンする。宇都宮店（宇都宮市簗瀬町）に続く県内２店舗目。

2024/2/2

豆まかない、「鬼は外言わない」　栃木県内もさまざまな風習　しもつかれ、もともとは初午の食べ物
10社合同節分アンケート前編

２月３日を前に、下野新聞社など地方紙10社で実施した合同アンケートでは、回答者の皆さんから、節分にまつわる風習や思い出などを多く…

2024/2/2

【食べた？】さわやかな香り広がる　ゆず切り　手打ちそば処 天坐留（那須）

まず始めに、見慣れたそばとは異なる黄色い麺に驚かされる。口に運ぶと、ユズとそばの調和の取れたさっぱりとした香りが広がる。

2024/2/2

栃木で初開催の「しもつかれイベント」　２月10日、20のブースやキッチンカー

【栃木】郷土料理「しもつかれ」を体感するイベント「しもつかれ船着場（ふなつきば）」が２月10日、栃木駅北口周辺で初めて開かれる。

2024/1/31

トマト料理コン最優秀レシピ　宇都宮で限定弁当販売　市役所で30日と２日

【宇都宮】市は30日と２月２日の両日、昨夏に実施した「トマト料理コンクール」で最優秀賞に輝いたレシピ「トマトとチーズのイタリアン…

2024/1/30

【グルメ探訪】香りと辛さ、まさに王道　正統派担々麺　蔵の街中華Ｄｉｎｉｎｇやまじん（栃木）

ごまの香り高い濃厚な芝麻醤（チーマージャン）と、数種類の香辛料や唐辛子を組み合わせた心地よい辛さの自家製ラー油。

2024/1/27

「宇都宮屋台横丁」で26日にチャリティー鍋　各屋台特製６種類の鍋料理　１杯100円以上で提供

【宇都宮】二荒町の「宇都宮屋台横丁」中央広場で26日、市民主体のまちづくりを応援する「第17回チャリティー鍋」が開かれる。

2024/1/25

野菜や魚のうまみ出ておいしい　児童らがしもつかれ作りに挑戦　宇都宮の横川中央小

【宇都宮】郷土料理しもつかれの手作り体験授業が22日、横川中央小で初めて行われた。

2024/1/25

【推しの逸品】朝採れイチゴたっぷり　いちごスペシャルクレープ　Ｌｉｅｎ Ｆｒａｉｓｅ（真岡）

今の時季、紹介するならどう考えても芳賀郡市が全国に誇るイチゴだ。

2024/1/24

ホワイトソース料理特集

一年で最も冷え込む時季とされる「大寒」を迎え、厳しい寒さが続きます。そんな今、食べたいのがホワイトソースを使った熱々の料理。

2024/1/24