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駅ナカで本格フレンチ　宇都宮パセオに人気総菜店「アルページュ」、７日にオープン

飲食店経営のＭ＆Ｍ（宇都宮市下戸祭１丁目、糸井亮介（いといりょうすけ）社長）は７日、ＪＲ宇都宮駅ビル「宇都宮パセオ」１階の宇都宮…

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ココナッツとスパイスのまろやかさ　カオソーイ 鶏肉のココナッツカレーヌードル　ジャスミン アンジェロ（那須塩原）

タイカレーがベースのスープだが、ココナツミルクの甘みで辛さはあまり感じない。

2025/12/26

「大事な人を思い出す機会になれば」　漫画「特別じゃない日」の稲空穂

小さな町を舞台に、老夫婦や女子高校生の何げない日常を描く人気漫画の最新刊「特別じゃない日　おばあちゃんのレシピ」（実業之日本社）…

2025/12/25

シンガポールの飲食業界、生き残りの鍵は店員の接客？

シンガポールでは飲食店の入れ替わりが激しい。最近は賃料や人件費などの高騰で閉店するケースも多いようだ。

2025/12/24

コートの「女王」チャマカ、25得点24リバウンド　ウインターカップ女子・矢板中央　２年連続初戦突破

第78回全国高校バスケットボール選手権大会（ウインターカップ）は23日開幕し、東京都の京王アリーナＴＯＫＹＯほかで１回戦48試合…

2025/12/23

ＮｉｚｉＵのＭＡＹＡが初の絵本「まっしろなちょうちょ」刊行　めまぐるしい変化の中で過ごし悩む人に届けたい

ガールズグループ「ＮｉｚｉＵ」のＭＡＹＡは、ダンスパフォーマンスでの表現力の高さはもちろん、グループ結成前のオーディション番組「…

2025/12/18

隠れ家で味わう本場の味　真鯛のソテーヴァンブランソース　フランス料理 アコール（宇都宮）

ランチで選んだメイン料理「真鯛（まだい）のソテーヴァンブランソース」は、ソテーしたマダイをパイで挟み、白ワインを使ったソースで仕…

2025/12/18

「世界の“食料工場”」目指して　海なし県の川魚、独自の冷凍加工技術強みに販路拡大　宇都宮の熊本養魚場

建設業の熊本（宇都宮市松原２丁目、熊本勇治（くまもとゆうじ）社長）が、同市桑島町の釣り堀を買収して「熊本養魚場」を設立し、アユや…

2025/12/5

音楽の力で市民を元気に　鹿沼の「うたごえ喫茶」、開催100回の節目　21日に声楽家のミニコンサート

【鹿沼】参加者がバンド演奏に合わせて歌を楽しむ「かぬまうたごえ喫茶」が２１日の開催で１００回目の節目を迎える。

2025/12/4

新春の祝膳華やかに

正月の食卓を彩る「おせち料理」。古い歴史がありますが、「おせち」という呼び名が広まったのは戦後から。

2025/11/19