検索：料理人

【ミヤコレ】栃木県民の舌に合わせた染みわたる一杯　山形の肉そば（Pubデレスケ）

そばをすする前に、まずは冷たいスープを一口。口当たりはまろやかで、鶏のだしと角のないしょうゆの味わいが体にすっと染みわたる。

2024/11/10

100メートルにわたるロングテーブルで地元グルメ堪能　那須塩原・駅前通りで２日までフェス

【那須塩原】ＪＲ那須塩原駅西口前の広場から延びる東那須野大通りを活用したイベント「Ｄ’ｈａｒｖｅｓｔ　Ｗａｌｋ　Ｆｅｓｔ（ダーベ…

2024/11/1

【食べた？】香り、ボリューム、ガツン　豚肉ニンニクたれ定食　ふくいち食堂（那須塩原）

運ばれてきた瞬間からニンニクの匂いがガツンと香る。思わず明日の予定が頭によぎった。

2024/11/1

「ニョキニョキしもつかれ」が最優秀賞　矢板高の手塚さん、秀逸なアイデア　豆乳レシピ甲子園

【矢板】日本豆乳協会が主催する高校生対象の料理レシピコンテスト「第11回豆乳レシピ甲子園」の審査会がこのほど行われ、矢板高栄養食…

2024/10/27

JR那須塩原駅前が歩行者天国に　食べてしゃべって楽しんで　新庁舎建設予定地周辺でイベント

【那須塩原】市新庁舎建設が予定されるＪＲ那須塩原駅西口周辺のあり方を考えようと、市は11月１、２の両日、同駅西口広場から延びる東…

2024/10/21

日光　　中国料理　山泉楼　日光本店

極上麻婆豆腐

創業50年以上、伝統的な中華に新しい要素をプラスした中国料理店です。　「極上麻婆豆腐」（１５００円）は、一番人気の看板メニュー。

2024/10/16

菊や野菜栽培、料理、物件提供…　地域おこし協力隊が活動を中間報告

塩谷町地域おこし協力隊の「中間活動報告会」が８日夜、船生の道の駅湧水の郷しおやで開かれ、約45人が参加した。

2024/10/9

【グルメ探訪】丸ごとの迫力、秋を堪能　梨づくしパフェ　ｍｏｍｏｎｏｋｉ（佐野）

まずはカップに丸ごと乗ったナシの迫力に驚く。“シャグッ”と頬張ると果汁の優しい甘さに笑みがこぼれる。

2024/9/14

宇都宮の篠崎さん、２回目の「優秀公邸料理長」受賞　各国の日本大使館などで和食振る舞う

【宇都宮】世界各国の日本大使館、総領事館で和食の公邸料理人を務めた西原１丁目の篠崎泰之（しのざきやすゆき）さん（52）はこのほど…

2024/9/8

【グルメ探訪】脂身の部分を香ばしく　まぐろステーキ丼　海鮮食事処うおえ（足利）

「おいしい料理ではなく、まずくない料理を提供するのが役割」。そんな思いで、厨房（ちゅうぼう）に立つ日々という。

2024/8/3