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全農肉牛枝肉共励会、栃木県勢が全３部門で最優秀賞　２年ぶり２度目の快挙

全国規模の肉用牛の品評会「全農肉牛枝肉共励会」が２日までに東京都内で開かれ、本県勢は和牛去勢、和牛牝（めす）、交雑種の３部門全て…

2024/7/2

育てた1749個の繭を一つずつ丁寧に…小山・絹義務教育学校１、２年生が収繭作業

【小山】伝統文化などを学ぶ「ふるさと学習」の一環として、養蚕に取り組んでいる絹義務教育学校で17日、巣に入った繭を一つずつ取り出…

2024/6/18

世界最大級ワイン品評会で栃木県の３銘柄が金　「夢ささら」存在感増す

英ロンドンで開かれた世界最大級のワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）２０２４」ＳＡＫＥ（サケ）部門の審…

2024/6/7

「鹿沼のにら」が野菜ソムリエサミットで銀賞　甘くシャキッと食感が高評価

【鹿沼】若手ニラ生産者がつくる「かぬまにら合同会社」（深津）のニラ「鹿沼のにら」がこのほど、日本野菜ソムリエ協会（東京都中央区）…

2024/4/26

「鹿沼のにら」野菜ソムリエ品評会で銀賞　「食欲をそそる香り」評価

日本野菜ソムリエ協会（東京都中央区）は16日までに、今月開催の品評会「野菜ソムリエサミット」の結果を発表した。

2024/4/16

全国いちご選手権で茂木・鈴木さんが金賞　”驚くほどの甘さ”の「やよいひめ」

７日に都内で開催されたイチゴの食味を競う品評会「第２回全国いちご選手権」（日本野菜ソムリエ協会主催）で、栃木県茂木町小山のイチゴ…

2024/2/11

“ビール麦の父” 田村律之助を紹介　栃木市文学館で企画展　実物資料など100点

【栃木】旧大平町出身で県内に二条大麦（ビール麦）の契約栽培を広めた田村律之助（たむらりつのすけ）（１８６７～１９３２年）を紹介す…

2024/1/26

鍋野菜選手権ネギ部門銀賞に大田原の「丸富ねぎ」　野菜ソムリエうなる甘みととろみ
日本ソムリエ協会主催

民間資格「野菜ソムリエ」の認定などをしている一般社団法人日本野菜ソムリエ協会（東京都中央区）は25日、東京都・築地の同協会で鍋野…

2024/1/25

出版業の栃の葉書房（鹿沼）に破産開始決定　コロナ禍で「品評会」中止相次ぎ、販売不振

出版業の栃の葉書房（鹿沼市御成橋町１丁目、渡辺啓子（わたなべけいこ）社長）が宇都宮地裁から破産手続きの開始決定を受けたことが５日…

2024/1/6

初の“コシヒカリ”超え　名実ともにおいしいコメに　宇大開発の「ゆうだい21」　国内最大規模品評会で金賞10点獲得

国内最大規模のコメの品評会「第25回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」が13日までに新潟県内で開かれ、最上位の「国際総合部門」…

2023/12/14