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栃木県開発の酒米「夢ささら」収穫始まる　品質よし「おいしい日本酒に」　

本県オリジナルの酒造好適米「夢ささら」の収穫が２日、大田原市佐久山の農業高瀬隆至（たかせたかゆき）さん（58）方の田んぼで始まった

2024/10/3

３年で産出額1.3倍目指す　栃木県産トマト、ニラ、アスパラガス　「園芸大国」実現へ知事が方針

福田富一（ふくだとみかず）知事は25日の県議会代表質問で、本県園芸作物の主力品目であるトマト、ニラ、アスパラガスの産出額を、３年…

2024/9/26

30年かけた開発“実る”　コメ新２品種を初収穫　大田原・那須黒羽営農研究会

【大田原】地域のコメ農家でつくる「那須黒羽営農研究会」は23日、黒羽地区のほ場で、30年近くもかけて開発したコメ２品種の稲刈りを…

2024/9/25

【グルメ探訪】丸ごとの迫力、秋を堪能　梨づくしパフェ　ｍｏｍｏｎｏｋｉ（佐野）

まずはカップに丸ごと乗ったナシの迫力に驚く。“シャグッ”と頬張ると果汁の優しい甘さに笑みがこぼれる。

2024/9/14

自然農法で一つの田んぼに50種の稲　「いろいろ米」作り40年　上三川の上野さん

【上三川】五分一（ごぶいち）の農業上野長一（うえのちょういち）さん（73）は、農薬や化学肥料を使わず一つの田んぼに約50種類の稲…

2024/9/14

実りの秋が来た　クリ収穫最盛期　那須烏山の「那須栗園」

栃木県那須烏山市中山の「那須栗園」でクリの収穫が最盛期を迎えている。　同園は約５ヘクタールの急傾斜地で８品種１千本以上を栽培する。

2024/9/13

特産充実、遊び心も添えて　道の駅かさま（茨城）　クリ、笠間焼、常陸牛、花

うたい文句は「笠間市のゲートウェイ」。北関東自動車道友部インターチェンジから車で５分ほど。まさに市内観光の玄関口だ。

2024/9/9

【食べた？】棚田米３品種日替わりで　百笑御膳　ペットＯＫ米農家レストラン百笑（日光）

うまい飯があればおかずはいらない－。そんな気分にさせてくれる。

2024/9/6

コシヒカリ60キロ１万6300円　2024年栃木県産米概算金　33%上昇、2008年以降最高額

ＪＡ全農とちぎ（中村昌文（なかむらまさふみ）県本部長）は30日、県内各農協に前払いする２０２４年産コシヒカリ（１等、ＪＡ米）の概…

2024/8/31

壬生の北研、ベトナム・ハノイに現地法人開設　東南アジアでのキノコ菌床販路開拓

キノコ種菌メーカーの北研（壬生町中央町、白田卓一（しろたたくいち）社長）は29日までに、ベトナムの首都ハノイに現地法人「北研ベト…

2024/8/30