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芳醇な味わいを願って…ワインの仕込み最盛期　栃木県足利市の「ココ・ファーム・ワイナリー」

障害者支援施設「こころみ学園」が運営する栃木県足利市田島町のワイン醸造所「ココ・ファーム・ワイナリー」で、仕込み作業が最盛期を迎…

2025/10/1

栃木県産初のウイスキーを10月に発売　小山の西堀酒造　３年熟成の「哲」

栃木県内で初めてウイスキー造りに取り組む西堀酒造（小山市粟宮、西堀和男（にしぼりかずお）社長）は10月中旬、同酒蔵内の日光街道小…

2025/9/27

栃木県産「ひやおろし」飲み比べ　ホテルニューイタヤ

ホテルニューイタヤ（宇都宮市大通り２丁目）は、ホテル内の日本料理「但馬」で「栃木の日本酒〈ひやおろし〉飲み比べ　厳選３種セット」…

2025/9/18

「ふるさと納税」の現在（いま）

生まれ育ったふるさとなどを応援するために寄付をすると、返礼品の受け取りや税金の控除などのメリットがある「ふるさと納税」。

2025/9/2

「忠愛」純米生酒に復刻ラベル　富川酒造店（矢板市）

富川酒造店（矢板市）は、昭和初期に使われたラベルを付けた純米生酒「忠愛　純米酒　復刻ラベル」を発売した。

2025/8/27

「四季桜」が初呑切酒

宇都宮酒造（宇都宮市）は「四季桜　特別本醸造　初呑切（はつのみきり）酒」を本数限定で発売した。

2025/8/21

東武宇都宮百貨店で試飲販売会　惣誉酒造（市貝）

惣誉酒造（市貝町）は８月９～11日、東武宇都宮百貨店の宇都宮本店地下１階酒ギャラリーで「惣誉酒造試飲販売会」を開く

2025/8/6

来年のみそ造り たのしみだね　冬の仕込みに向け、茂木保育園の親子が大豆の種まき

【茂木】食育に力を入れる茂木保育園の大豆の種まきがこのほど、林の自然農園空土ファームで行われた。

2025/8/5

西堀酒造・日光街道小山蒸溜所に「イノベーション賞」　東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション

県内初のウイスキー造りに取り組む西堀酒造（小山市粟宮、西堀和男（にしぼりかずお）社長）の日光街道小山蒸溜所は３日、東京都内で開か…

2025/8/5

酒米８種使い分けた「姿」　飯沼銘醸（栃木市）

飯沼銘醸（栃木市）は５日、仕込み工程ごとに酒米８種を使い分けた「姿　純米吟醸　無濾過生原酒　ヤマタノスガタ」をリニューアルラベル…

2025/8/4