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宇都宮「アルページュ」糸井シェフ監修のハンバーグ弁当を販売　出身地・茂木の道の駅で７日間限定

【茂木】道の駅もてぎは27日から、町出身のフランス料理シェフ糸井守（いといまもる）さん（62）が監修した「特製和風ハンバーグ弁当…

2024/4/25

【ミヤコレ】深い味わい、季節で変化も　前菜おまかせ４点盛り（あくたもくた）

イタリア料理といえばピザにパスタだけれど、飲み始めからの注文はためらう。

2024/4/21

【推しの逸品】フレンチに茂木の味も　魚のランチコース　ル マグノリア（宇都宮）

自家製スモークサーモンのマリネやテリーヌなどが美しく盛り付けられた前菜は、見ているだけで幸せな気分。

2024/3/6

栃木出身岩崎さん、本場仏で日本ワイン発信　初の試飲会が反響　７月から実家で生産、輸出へ

フランスでワイン造りを学ぶ栃木市出身の岩崎元気（いわさきもとき）さん（37）が、現地で日本ワインの発信に取り組んでいる。

2024/3/6

おうちフレンチ楽しもう　パリ五輪 県産食材で満喫

今年のパリ五輪開催に合わせ、本県とフランスで活躍する大垣直巳（おおがき・なおみ）シェフ（44）に、県産食材を使ったフランス家庭料…

2024/1/1

12月イベントの実施レポート
嶋均三 方言トーク講演「心に響く愛とユーモアとちぎの方言」
X’masランチ＆スペシャルライブ

12月13日ホテル東日本宇都宮のフレンチレストラン パルテールでクリスマスランチイベントを開催し県内各地のプレッソ会員ら男女計4…

2023/12/20

LRTグルメ　ライトラインで行く
沿線探訪、グルメ旅㊦

次世代型路面電車（LRT）が開業して、間もなく３カ月。皆さんはもう、車窓の景色を楽しみましたか？ 今週は「LRTグルメ（下）」。

2023/11/22

12月のプレッソ倶楽部イベントのご案内
嶋均三 方言トーク講演「心に響く愛とユーモアとちぎの方言」
X’masランチ＆スペシャルライブ

 　本年度のイベント第3弾は、ホテル東日本宇都宮様のご協力をいただき、CRT栃木放送「ど～も、嶋均三です」のパーソナリティなどを…

2023/11/20

パリの国際アートフェアに初出展　鹿沼の水引アーティスト川辺さん　１本の紐から生まれる繊細美

【鹿沼】祝儀袋などに用いられる飾りひも「水引」を使った芸術作品制作に取り組む村井町、川辺美幸（かわなべみゆき）さん（57）が、先…

2023/11/10

【推しの逸品】家庭の食卓でフレンチ　牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　レ ジュール（宇都宮）

たっぷりの赤ワインで８時間ほど煮込んだ国産牛のほほ肉は、フォークで崩せるほどやわらかい。

2023/10/11