検索：しょうゆ

焼きねぎのマリネ
ねぎ丸ごとシンプルな一品

 ねぎの白い部分には、香り成分の硫化アリルが豊富に含まれています。硫化アリルはイオウ化合物の一種で高い抗酸化作用があります。

2023/10/18

【グルメ探訪】肉に合わせて焼き加減　本格ローストビーフ丼　洋食厨房 匠亭（栃木）

店の一押しは、色鮮やかな赤身のローストビーフを高々と盛り付けた「本格ローストビーフ丼」（１２８０円）。

2023/10/14

【食べた？】箸止まらぬさっぱり味　薬味でいただく和風ロコモコ丼　Sai－cafe（那須塩原）

一風変わったロコモコ丼だ。ハンバーグに載っているのは目玉焼きではなく生卵の卵黄。

2023/10/13

日光の老舗漬物店、ライバル同士で新商品　創業以来初めてのタッグ　「一つになって他県と競う」　

【日光】ともに長い歴史を持つ市内の老舗漬物店がタッグを組んで新商品を開発し、販売を始めた。今市地域で店を構えるライバル店同士。

2023/10/6

野菜たっぷり総菜２品を開発　宇都宮市×宇大×たいらや　今月中旬から販売

【宇都宮】市は宇都宮大とスーパーマーケットたいらやと連携し、野菜たっぷりのシューマイなど減塩・野菜増しの総菜２品を開発した。

2023/10/4

【食べた？】新鮮素材、盛りだくさん　江戸ッ子御膳　ごちそうや江戸ッ子（大田原）

まさに“ごちそう”だ。分厚く切られた中トロやサーモンなどのにぎり５貫に巻物、豚角煮に天ぷら、茶わん蒸し－。

2023/9/29

【推しの逸品】シンプルでも深い味わい　みりんのパン　ブランジェリー リズ（宇都宮）

ハード系のパンと思いきや中はふっくら、もちもち。

2023/9/20

行く　買う　店　モーニング
充実　朝メニュー

行く　買う　店モーニング充実　朝メニュー　皆さん、今日の朝ごはんは何を食べましたか？　今週は、朝からワクワクする「モーニングの店…

2023/9/20

盛田日光工場閉鎖へ　「マルシチ」しょうゆなど製造　従業員30人「配置転換」

官民ファンドの地域経済活性化支援機構（ＲＥＶＩＣ、東京都）は15日までに、国内大手の食品関連グループ「ＪＦＬＡホールディングス」…

2023/9/16

「栃木三鷹」麺に練り込み　大田原市特産トウガラシ　宇都宮・オニックスが発売

麺類販売のオニックスジャパン（宇都宮市中里町、大西盛明（おおにしもりあき）社長）は15日までに、大田原市特産のトウガラシ「栃木三…

2023/9/16