離農防止へ「事前の研修制度が必要」 杏林大・畔本さんがリポート提出 日光でイチゴの販売や収穫を体験
杏林大学（東京都三鷹市）の総合政策学部１年畔本湊斗（あぜもとみなと）さん（19）が今月、授業の一環で約２週間にわたり日光市内のイ…
2025/3/30
農林⽔産業
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子ども食堂支援の農園、直売所で野菜販売スタート 宇都宮大職員ら運営の「ひらいでコミュニティファーム」
【宇都宮】子ども食堂などを支援する目的で宇都宮大の職員らが運営する平出町の農園「ひらいでコミュニティファーム」はこのほど、市内の…
2025/3/25
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スキンケアのお供に茂木産イチゴ 美土里農園の規格外品を活用 東京の企業が新製品
アロマ化粧品の企画や製造販売などを手がけるデイリーアロマジャパン（東京都）は16日までに、規格外で廃棄される美土里農園（茂木町深…
2025/3/17
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イチゴを餌に高級卵 日本最大級のイチゴイベントで初販売 「箱庭たまご」のわらくや（真岡）
障害がある人たちが養鶏などに取り組む栃木県真岡市下籠谷（しもこもりや）の「わらくや」を運営する「ウィングラフィティ」は、地元のイ…
2025/3/10
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真岡で“日本最大級”のイチゴフェス 15、16日 全国からブランドイチゴやスイーツ集結
真岡市は15、16の両日、下籠谷（しもこもりや）の井頭公園をメイン会場に“日本最大級のイチゴフェス”と銘打った「ストロベリーワー…
2025/3/3
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那珂川でフキノトウ収穫最盛期 春の芽、天ぷらがオススメ 道の駅ばとうなどで販売
春の味覚の一つ、フキノトウの収穫が、栃木県内有数の産地である那珂川町の農家で最盛期を迎えている。
2025/2/25
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市内最大規模、宇都宮に体験型農園オープンへ 後継者いない農地をシェア 貸区画など整備
【宇都宮】後継者のいない農地を活用した民間運営の体験型コミュニティー農園「シェアファーム郷（ごう）の蔵」が３月、平出町にオープン…
2025/2/25
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コメ価格高騰、栃木県内でも続く 備蓄米放出の効果に懐疑的な声も 消費者はため息
コメ価格の高騰が県内でも続いている。スーパーで販売されるコメは５キロ当たり４千円程度で、１年前の２倍近くまで上昇。
2025/2/24
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無洗米のメリットは節水だけじゃない 「もぐもぐごはん部」料理教室でPR JAとちぎなど
県産の無洗米の魅力を知ってもらおうと、ＪＡ全農とちぎと全農パールライス栃木支店は20日までに、「とちぎの星」の無洗米を使った料理…
2025/2/21
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鹿沼南高校、肉牛生産で初の「JGAP」認証 技術継承へ、３年がかりで工程を書面化
鹿沼南高がこのほど、肉用牛の生産で、農産物の安全性を証明する農業生産工程管理基準（ＧＡＰ）の日本版「ＪＧＡＰ」（畜産）の認証を受…
2025/2/20
