気候変動で研究を本格化　暑さに強いホルスタイン牛、栃木県畜産酪農研究センターで公開

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暑さに強いスリック牛。通常種と比べて毛が短いなどの特徴がある＝４日午前、那須塩原市

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暑さに強いスリック牛（右）。通常種（左）と比較して毛が短いなどの特徴がある＝４日午前、那須塩原市

　栃木県畜産酪農研究センター（那須塩原市千本松）が、暑さに強い新たなホルスタイン牛（スリック牛）の研究を本格化させている。通常のホルスタイン牛は暑さに弱く、夏場は食欲が落ち乳量が減少。近年の酷暑が酪農経営に悪影響を及ぼしている。そのため、毛が短く体温調整能力が高い「スリック遺伝子」を持つスリック牛に着目。暑さへの耐性や乳量などを調べ、酪農経営の収益性向上などの可能性を模索する。同センターでは既に２頭のスリック牛が生まれており、報道関係者に４日、初公開した。