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“お米甲子園”で２年連続金賞　矢板高・農業経営科３年生　猛暑対策など工夫実る

【矢板】農業系高校が栽培した米の食味を競うコンクール「お米甲子園」（米・食味鑑定士協会など主催）で、矢板高農業経営科の作った新米…

2023/12/16

うま味強く、もう一口食べたい美味しさ　県産米「とちぎの星」食味コンテスト　那須烏山の菊地さんが大賞

とちぎ農産物マーケティング協会などは15日、県産米オリジナル品種「とちぎの星」の食味コンテストの本審査会と表彰式を、宇都宮市の県…

2023/12/16

栃木県初快挙「ゆうだい21」が日本一に　鹿沼南高産、食味で評価　おいしい米コンで最優秀金賞

【鹿沼】鹿沼南高食料生産科の３年生５人が今年、同校の水田で栽培したコメ「ゆうだい21」がこのほど、米どころの山形県庄内町で開かれ…

2023/12/15

初の“コシヒカリ”超え　名実ともにおいしいコメに　宇大開発の「ゆうだい21」　国内最大規模品評会で金賞10点獲得

国内最大規模のコメの品評会「第25回米・食味分析鑑定コンクール国際大会」が13日までに新潟県内で開かれ、最上位の「国際総合部門」…

2023/12/14

「市の文化に役立てて」 自作の尺八150本を寄贈　宇都宮の増渕さん　趣味の域超え、プロのお墨付きも

【宇都宮】民謡で演奏する尺八を趣味で作っていた西川田町、増渕繁男（ますぶちしげお）さん（90）はこのほど、「市の文化に役立ててほ…

2023/12/2

濃厚な味わいと口溶け本場で高評価　世界的チーズコンテストでゴールド賞　那須の「チーズ工房メッツァネイト」

【那須】高久乙の「フィンランドの森　チーズ工房メッツァネイト」のブラウンチーズ「ルスカ」が、このほどノルウェーで開かれた国際コン…

2023/12/1

ジャパン・ケーキショー東京で最高賞　国際ＴＢＣ調理・パティシエ専門学校の杉山さん　構想から約２カ月、念願叶う

【小山】国内最大級の洋菓子コンテスト「２０２３ジャパン・ケーキショー東京」（日本洋菓子協会連合会など主催）のディスプレー部門で、…

2023/11/29

青木信弥ちゃん（高根沢）大賞　下野教育美術展・幼保の部　絵画「いちごだいすき」

第54回下野教育美術展（下野新聞社主催、県信用保証協会、県美術教育振興会協賛）幼稚園・保育園の部の中央審査が22日までに、宇都宮…

2023/11/23

平和への思い歌い上げる　栃木女子高コーラス部、全国大会へ意気込み　戦場記者の遺志を曲に

【栃木】栃木女子高コーラス部が９月に水戸市で開かれた「第78回関東合唱コンクール」高等学校部門で金賞を受賞し、28日に高松市で開…

2023/10/23

ビール国際審査で日光ブルーイング金賞　本県から６点入賞

ビールの世界的な審査会「インターナショナル・ビアカップ２０２３」が20日までに金沢市で開かれ、日光市木和田島のビール醸造所「日光…

2023/10/21