大みそかしぼり
佐野市の第一酒造は毎年大みそか、島田嘉紀（しまだよしのり）社長（59）はじめ全従業員ら約30人が出勤し、未明から仕事に励む。
2024/12/31
検索：酒造組合
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女性が手がけた栃木発・受賞歴多数の日本酒『ARUSHIROI』地元新米と共に千本松牧場の“畑のマルシェ”イベントに登場
2024/12/6
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栃木の地酒の魅力伝えたい 「伝統的酒造り」の無形文化遺産登録、関係者から喜びと期待の声
「伝統的酒造り」が国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録された５日、県内の酒造関係者や酒店からは「酒文化を後世に伝…
2024/12/6
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日本酒の世界
日本人はいつから酒をたしなんでいたのだろう。
2024/11/10
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宇都宮で新酒の出来栄え審査 県酒造組合が「初呑み切り」 12蔵元の69点出品
県酒造組合（島田嘉紀（しまだよしのり）会長）は２日、貯蔵した新酒の出来栄えを審査する「初呑（の）み切り」を宇都宮市内で開いた
2024/8/2
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酒造業界に新たな風 鹿沼の小林醸造が始動 「オーダーメード」にも挑戦
鹿沼市の小林醸造が４日、廃校となった小学校の体育館を活用して酒造りを開始した。県内で新たな事業者が清酒醸造を行うのは51年ぶり。
2024/7/4
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宇都宮で21、22日に乾杯フェスタ 清酒蔵元やブルワリー計40社が出店
栃木クラフトビール推進協議会と県酒造組合でつくる実行委員会（松本謙（まつもとゆずる）会長）は21、22日、宇都宮市江野町のオリオ…
2024/6/11
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さくらで９日「SAKEフェス」 酒造店８店集結、楽しく飲み比べ
【さくら】「第３回ＳＡＫＥフェスｉｎＳＡＫＵＲＡ」が６月９日、ＪＲ氏家駅前のさくらスクエアで開かれる＝写真。
2024/6/3
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能登復興応援！
栃木から私たちができること…能登復興応援！栃木から私たちができること…益子陶器市でチャリティー 今回の地震で、石川県の伝統工芸も大きな打撃を受けました。
2024/5/29
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栃木県内の地酒を飲み比べ！ 日光・鬼怒川温泉駅前で６月30日まで
【日光】県内各地の地酒を飲み比べできる「鬼怒川温泉地酒まつり『鬼喜酒（ききざけ）』」が東武鉄道鬼怒川温泉駅前の鬼怒川・川治温泉観…
2024/5/21
トップニュース
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関東・東北豪雨10年 栃木県内、復旧改良596カ所完了 今なお大規模工事が続く
県内で初めて大雨特別警報が発表され、死者３人、住家６１２６棟で甚大な被害をもたらした２０１５年の関東・東北豪雨から10…
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【関東・東北豪雨10年 災禍の教訓】㊦ 災害ごみの処理計画、実効性に濃淡 識者「民間と連携を」
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真岡の「monaca」開館半年 総括責任者・久保田さんに聞く 来館20万人超え、市民を巻き込む仕掛けとは
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大田原にある「不動の滝」 近くにも「不動滝」が… 二つの滝の関連は？
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【人と社会と感染症 岡田教授のなるほど講座】（11）破傷風 地震・豪雨災害時に心配 ワクチン接種で予防を
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【古河電工－バックス100年】②古河廃部、バックス誕生へ 資金調達に奔走 県民の熱意で存続
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【指定廃棄物の行方】農家保管が続く矢板市、一部を県外処分へ 基準値超えは市内１カ所に暫定集約
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ＪＡ全農とちぎ、コシヒカリ概算金３千円追加払いへ 60キロ３万１千円に 背景に集荷競争の過熱
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９月補正予算案は68億円規模に 栃木県 知事が５会派要望に回答 議会からの評価割れる
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