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有機稲作の技術で“100年先の米づくり”を考える ― 資材高騰・気候変動時代の農業を展望する連続講座

2025/5/29

小泉進次郎氏の元「後見人」　西川元農相ロングインタビュー　コメ価格引き下げ「約束実現を」　助言や小泉家との交流も明かす

コメ価格の安定に向けて手腕が注目される小泉進次郎農相。

2025/5/26

立民・辻元氏が来県　首相の物価高対策「無策」と批判　参院選へ、消費税減税の意義強調

立憲民主党の辻元清美（つじもときよみ）代表代行は２５日、栃木市内で開かれた同党県連主催の会合で、石破茂（いしばしげる）首相の物価…

2025/5/26

10年前にケーキ主力の洋菓子店がなくなった町　市貝で進む特産品スイーツの商品化　町内で買える環境を…

10年ほど前に市塙（いちはな）にあった店舗が閉店し、ケーキを主力商品とする洋菓子店がなくなった市貝町。

2025/5/25

日光で「ニコニシュランプロジェクト」始まる　生産者と事業者がコラボメニュー開発、販売も

【日光】日光青年会議所（ＪＣ）はこのほど、市内生産者と事業者によるコラボメニュー開発事業「ニコニシュランプロジェクト」を始めた。

2025/5/25

メロンの季節到来　JAはが野、真岡で目ぞろえ会　６月上旬まで出荷ピーク

【真岡】ＪＡはが野メロン部会は21日、田町の同ＪＡ真岡地区営農センターで「タカミメロン」と「クインシーメロン」の目ぞろえ会を開い…

2025/5/22

「庶民感覚忘れた結果」　農相更迭に栃木県内から怒りの声　コメ生産者も呆れ顔

江藤拓（えとうたく）農相が事実上の更迭となった21日、県内の消費者からは「庶民感覚を忘れたが故に招いた結果だ」と厳しい声が上がっ…

2025/5/22

【若手経営者に聞く】森林を活用し放牧　未利用資源に新たな価値　森林ノ牧場（那須）山川将弘社長
次代を創る〈14〉

那須町や益子町で牧場を経営する森林ノ牧場（那須町豊原乙）は、放牧にこだわり高品質の牛乳や乳製品を製造・販売する。

2025/5/19

所有者不明農地の解消や利用推進へ協定　栃木県農業会議と司法書士会　所有者・相続人の探索を専門家がサポート

県農業会議（国井正幸（くにいまさゆき）会長）と県司法書士会（高橋宏治（たかはしこうじ）会長）は16日、「所有者不明農地の解消と利…

2025/5/16

「このままでは存続危ぶまれる状況に」　コメ高騰で県内の酒蔵苦境　伝統の酒造り、持続性向上を模索

米価の高騰に伴い、県内の酒蔵が苦境に立たされつつある。

2025/5/15