気候変動で研究を本格化 暑さに強いホルスタイン牛、栃木県畜産酪農研究センターで公開
栃木県畜産酪農研究センター(那須塩原市千本松)が、暑さに強い新たなホルスタイン牛(スリック牛)の研究を本格化させている。
6/5 5:00
気候変動で研究を本格化 暑さに強いホルスタイン牛、栃木県畜産酪農研究センターで公開
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夏の需要期前にチーズ作り本格化 酪農盛んな那須地域 大田原の工房でも作業進む
酪農が盛んな那須地域で、夏場の需要期を前にチーズ作りが本格化している。
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JTBと那須塩原市 酪農×観光による「魅力ある酪農のまちづくり」に向けた連携協定を締結
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【若手経営者に聞く】森林を活用し放牧 未利用資源に新たな価値 森林ノ牧場(那須)山川将弘社長
次代を創る〈14〉
那須町や益子町で牧場を経営する森林ノ牧場(那須町豊原乙)は、放牧にこだわり高品質の牛乳や乳製品を製造・販売する。
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おいしさの黄金コンビ 那須のチーズと栃木の酒 ベテラン記者のこだわりコラム第3回【下野新聞デジタルオリジナル】
左党・イトウの今夜も一杯(3)
地酒を愛するベテラン記者による、こだわりのコラム「左党・イトウの今夜も一杯」。第3回は那珂川町のホテルで開催された勉強会に参加。
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栃木の酒がジェラートに 5種類、嶋田屋酒店が販売
酒類販売の嶋田屋本店(鹿沼市)は、「栃木の銘酒ジェラート」を嶋田屋酒店の本店(鹿沼市)と宮みらい店(宇都宮市)で販売している。
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