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ＬＲＴライトラインで行く
各駅停車、グルメ旅㊤

宇都宮市の駅東側に今年8月、「LRT（次世代型路面電車）」が開業。県都の公共交通に新たな1㌻を刻みました。

2023/11/8

【食べた？】フルーツを生かした絶品ケーキ　ロール恵季（ケーキ）　シェ・アカバネ（日光）

イチゴはもちろん、春はメロンやオレンジ、夏は桃、秋になればマスカットに、柿、リンゴも登場する。

2023/11/3

「また食べられる」オープン日は完売　那須のカフェで「マーブルパン」復活　受け継がれるレシピと思い

今春、76年間の歴史に幕を閉じた栃木県那須町寺子丙のパン店「ますやパン店」の看板商品「マーブルパン」が20日、本町の市まちなか交…

2023/10/21

かわいいお菓子工場に潜入　年間400～500種類　じっくり手間暇かけた美味しさ
【実はとちぎで作っています】⑪不二家野木工場

今年もハロウィーンの時期がやってきた。ハロウィーンといえばお菓子。

2023/10/20

規格外の卵がフィナンシェに　しっとり、味は３種類　益子の薄羽養鶏場、道の駅で販売

【益子】塙の薄羽養鶏場は、初の自社製造の６次産業化商品となる洋菓子「フィナンシェ」を開発し、道の駅ましこで販売を始めた。

2023/10/19

県都が自転車一色に　街へ繰り出してジャパンカップを体感！　　

第30回大会となるジャパンカップサイクルロードレース。節目を迎え、県都は例年以上に盛り上がりをみせている。

2023/10/13

紅茶のスイーツ、続々開発　烏山高生徒の提案受け　那須烏山の菓子店など

【那須烏山】烏山高の地域学習「烏山学」で商品開発を研究した３年生グループの提案で、市内の菓子店などが市なすからブランド認証品「那…

2023/9/28

【推しの逸品】柔らかな“秋”の味わい　西日光いろは栗　Ｍｉｂ－ＴＯＷＮ（壬生）

たっぷり入った白いソフトクリームの上に、栗１００％の麺状のペーストが折り重なる。

2023/9/27

佐野の波里、米粉生産倍増へ新工場　新規需要の拡大対応　24年３月完成目指す

米粉製造最大手の波里（佐野市村上町、藤波孝幸（ふじなみたかゆき）社長）は、本社隣接地で新工場の建設を進めている。

2023/9/21

「お菓子の城」にアウトドア施設　日光、キャンプ風カフェやＢＢＱも　10月上旬利用開始

丸彦製菓グループの亀屋菓子本舗（日光市柄倉（からくら）、山田邦彦（やまだくにひこ）社長）は、運営する日光市柄倉の和洋菓子販売・喫…

2023/9/5