日本酒の「江戸返り」 原点追求も新たな革新 ベテラン記者のこだわりコラム第７回
左党・イトウの今夜も一杯（７）
２０２４年12月、国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録された日本酒など日本の「伝統的酒造り」。「伝統」とは何か－。
2025/6/20
検索：江戸
-
-
下野のお寺で理科実験？ 現代の「寺子屋」に潜入･･･ 工作通じて探究心育む
江戸時代、子どもたちに文字の読み書きなどを教える寺子屋が全国各地にあった。時は流れて２０２５年。
2025/6/19
-
【大阪・関西万博】 栃木の伝統工芸×墨絵アート 栃木の伝統工芸 「烏山手すき和紙」
2025/6/18
-
没入せよ、江戸の夏！
2025/6/17
-
唐澤山神社（佐野） 国登録・明治時代 秀郷祭る佐野氏の居城 「権現造り」本丸に鎮座
とちぎの文化財⑫平将門討伐（たいらのまさかどとうばつ）や妖怪退治伝説で知られる平安時代の武将・藤原秀郷（ふじわらのひでさと）。
2025/6/17
-
【ぷらっとＴＯＫＹＯ】作家や俳人集った景勝地 田端、西日暮里かいわい
東京都北区田端や荒川区西日暮里かいわいは暮らしやすい景勝の地として知られ、かつて作家や俳人が集った。
2025/6/16
-
【栃木県民の日】「モロ」知っていますか？栃木県特有のサメ食文化 季節問わず人気「食べてみて」
15日は「県民の日」。
2025/6/15
-
県内初の「そば道七段位」認定 壬生の広沢さん 最高位、全国で11人 さらなる鍛錬に意欲
【壬生】上田、農業広沢幸雄（ひろさわさちお）さん（78）がこのほど、一般社団法人「全麺協」の「そば道七段位（範士）」の認定を受け…
2025/6/13
-
2万発の花火が打ちあがる真岡の夏まつりが今年も開催決定！約17万人が訪れる大イベントです
2025/6/13
-
栃木県産品で巻きずし「日光社参巻」 ヤシオマス、かんぴょうなど使用 万博で販売
本県による大阪・関西万博への出展に向け、水産仲卸の「苅込（かりこみ）」（宇都宮市簗瀬町、苅込浩康（ひろやす）社長）などは本県産の…
2025/6/11
トップニュース
-
-
【栃木県当初予算案】プロスポーツ９チームを「資源」に誘客へ 共通キャラ制作や人流分析
ラグビーのリーグワン１部の三重ホンダヒートが２０２６～27年シーズンから宇都宮市に活動拠点を移す。９チームに増える県内…
5:00
-
【栃木県当初予算案】財源不足87億円、県の「貯金」4年で半減へ 物価高、金利上昇の懸念も
5:00
-
ブレックス、西の首位破り暫定1位 比江島「今季最高」 強行日程で奮闘、エドワーズ6千点
5:00
-
アイスホッケー成年、地元・青森を完封し4強 スピード上林舞子が500mで2年連続入賞 国スポ
5:00
-
鮮度こだわり 臭みなく 鯉のあらい いづるや（栃木）
5:00
-
那須塩原市の2026年度当初予算案、過去2番目640億円、新庁舎が4月着工 駅周辺整備も加速
5:00
-
大田原市の2026年度当初予算案、過去最大356億円も「貯金」取り崩さず 市長就任後初、健全化へ一歩
5:00
-
スマイルジャパン白星発進、日光の家族も歓喜 小池主将・小平選手が五輪初戦で勇姿
2/6
-
餃子目的の宇都宮来訪者は年間1000万人 購入額２位でも「ワンダーランド」目指す
2/6
-
- 気象・災害
- スポーツ
