酒米８種使い分けた「姿」 飯沼銘醸（栃木市）
飯沼銘醸（栃木市）は５日、仕込み工程ごとに酒米８種を使い分けた「姿 純米吟醸 無濾過生原酒 ヤマタノスガタ」をリニューアルラベル…
2025/8/4
検索：日本酒
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【TWSC2025 イノベーター・アワード受賞のお知らせ】
2025/8/4
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【地酒こだわりコラム】しっくり「はまる」日本酒と革新的技術
左党・イトウの今夜も一杯（10）７月12日、大田原市蛭畑の天鷹酒造（尾崎宗範（おざきむねのり）社長）で、あるセミナーが開かれた。
2025/8/1
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「オーダーメード酒」、初年度は80件 特別感高く、用途多岐に 欧州への輸出も実現 小林醸造前日光醸造所
昨年、県内で51年ぶり、鹿沼市内では37年ぶりに日本酒蔵を復活させた小林醸造（鹿沼市上粕尾、小林一三（こばやしいちぞう）社長）。
2025/7/30
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きき酒選手権栃木県予選参加を
栃木県酒造組合は９月６日、ＪＲ宇都宮駅東口前のライトキューブ宇都宮で「全国きき酒選手権大会２０２５～栃木県予選大会２０２５～」で…
2025/7/29
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９月にとちぎ酒蔵サミット２０２５ 宇都宮
「とちぎ酒蔵サミット２０２５ ささらライトキューブ」が９月６日、ＪＲ宇都宮駅東口のライトキューブ宇都宮で開かれる。
2025/7/28
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宇都宮大ベンチャーが純米大吟醸にごり酒
宇都宮大ベンチャーのＦｅｒｍｅｎｔ Ｂａｓｅ（ファーメントベース、宇都宮市陽東７丁目、平松光幸（ひらまつみつゆき）ＣＥＯ）は８月…
2025/7/28
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日光の竹山さんのカクテル「ＳＨＩＮ－ＲＹＯＫＵ（新緑）」が２位 マリオットのバーテンダーコンペ
国内のマリオット・インターナショナルグループのバーテンダーが腕を競う「サステナブルバーテンダーコンペティション」日本地区決勝戦が…
2025/7/24
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ブラッドオレンジのリキュール 小林酒造（小山）
小林酒造（小山）は７月下旬、夏季限定リキュール「鳳凰美田 つぶつぶ ブラッドオレンジ～２０２５」を発売する。
2025/7/24
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「七水」チャレンジ商品の第２弾 虎屋本店（宇都宮市）
虎屋本店（宇都宮市）は22日、「七水 Ｃｈａｌｌｅｎｇｅ ｂｒｅｗｉｎｇ ｐａｉｒｉｎｇ ｗｉｔｈ ｆｏｏｄ」を発売した。
2025/7/23
トップニュース
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上三川の強盗殺人、実行役3人が分かれて侵入 栃木県警は横浜で家宅捜索
上三川町上神主（こうぬし）の民家に複数人が押し入り、住人の女性が殺害された事件で、強盗殺人容疑の実行役として逮捕された…
5/21
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予兆に対応し凶行防げず 揺らぐ地域防犯 上三川の強盗殺人
5/21
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陸上関東インカレ開幕、大学生アスリートが熱戦 栃木県で初の開催
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栃木SCの大卒2年目が急成長 チャンス演出、チームに貢献
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宇都宮ブレックス ニュービル、A千葉に移籍へ
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生育不良でポピー畑断念 「初の事態」と関係者 さくら・早乙女の荒川河川敷 原因は…
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見応え十分、丹精の160点 23日から鹿沼さつき祭り 開幕前に審査会
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那須烏山市選管、無効票の数え直し却下 4月の市議選巡り
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那須塩原市のふるさと納税25年度寄付額、初の9億円超 5年連続で過去最高、飲料・ドリンク関連の返礼品が人気
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兵庫県の母娘死亡、殺人と断定 首などに刺し傷、捜査本部を設置
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補正予算案３兆円程度で調整へ 政府、電気ガス補助は５千億円
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トヨタミニバン２車種「逆輸入」 納期短縮へ台湾から
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【独自】日比関係格上げ「包括的戦略的」 首相、来日のマルコス氏と確認へ
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武器売却で台湾総統と協議の意向 トランプ大統領、中国は反対
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「１人で貯金出せず」２９％ 低い要支援の高齢者３千人調査
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電気ガス補助は５０００億円規模 政府、予備費で検討
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偽の覆面パトカーで重傷事故 飲酒危険運転疑い男逮捕、警視庁
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中東産原油４月輸入量は過去最低 ６７％減、ホルムズ封鎖の影響
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