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【地酒こだわりコラム】三つの顔で成長に挑む北関酒造（栃木市）
左党・イトウの今夜も一杯（24）

最大容量１２０キロリットルの巨大なタンクが林立し、一升瓶のほかパック酒の充填ラインも備える日本酒製造の北関酒造（栃木市田村町）。

2/5 5:00

宇都宮東武ホテルグランデ 特別企画｜日本酒「獺祭」と会席を愉しむ会

2/3 14:00

【地酒こだわりコラム】栃木の「キング・オブ・ソウルフード」しもつかれ、地酒とも相性抜群
左党・イトウの今夜も一杯（23）

「しもつかれ」は栃木県が誇る不動の伝統郷土料理、キング・オブ・ソウルフードだ。

1/23 5:00

お殿様気分で旬の食材堪能して　壬生の５店舗で「お殿様料理」　冬の陣は２月末まで

【壬生】町内飲食店でつくる「壬生お殿様料理促進の会」は、四季に合わせた旬の食材を使用して「壬生お殿様料理」を提供する取り組みを始…

1/19 11:30

だしに合うオリジナル日本酒を提供　日本料理みつわ（宇都宮）

日本料理みつわ（宇都宮市西２丁目、植木和洋（うえきかずひろ）社長）は、料理、特に自慢のだしを使った魚や肉のしゃぶしゃぶに合うオリ…

1/16 14:00

「お弁当・お惣菜大賞2026」にてなだ万商品2点が優秀賞を受賞しました！

1/14 15:00

宇都宮東武ホテルグランデ 蟹づくしの特別なひとときを『冬の特別企画 三大蟹の饗宴』を二夜限定で開催

1/6 13:00

「世界の“食料工場”」目指して　海なし県の川魚、独自の冷凍加工技術強みに販路拡大　宇都宮の熊本養魚場

建設業の熊本（宇都宮市松原２丁目、熊本勇治（くまもとゆうじ）社長）が、同市桑島町の釣り堀を買収して「熊本養魚場」を設立し、アユや…

2025/12/5

【東京ウオッチ】“舞台”のような厨房眺め、料理人のライブ堪能―虎ノ門、高層階レストランで味わう各地の豊かな食材
いまのＴｏｋｙｏをつかむイベント情報（６日～１４日）

◎今週の一推しイベント　【６日（土）】　▽「小林圭シェフのスピリット感じるクリスマス特別コース」（ディナーは２０～２５日、ランチ…

2025/12/4

新春の祝膳華やかに

正月の食卓を彩る「おせち料理」。古い歴史がありますが、「おせち」という呼び名が広まったのは戦後から。

2025/11/19