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パチパチ　香ばしく
音、香りまで　うまい
炭火焼きの店　５選

２月３日の「立春」を過ぎましたが、まだまだ寒い日が続きますね。こんな時季には、じっくり焼き上げたこだわりの炭火焼き料理がお薦め。

2025/2/5

食べたことある？　日光・今市地域に伝わる「柿餅」　作り手は減っても、残ってほしい味
あなとちプラス

口にすると、干し柿由来の優しい甘さが広がった。今市地域に伝わる「柿餅（かきもち）」。

2025/2/4

【グルメ探訪】身やわらか、骨にうまみ　定食「アジフライ」　いずみや（栃木）

アジの中骨を香ばしく揚げた「骨せんべい」が目を引く定食「アジフライ」（１３００円）は、珍しい見た目の上に骨までおいしく食べられる…

2025/2/1

HAPPY VALENTINR`S DAY 2025
思い届けたい…
愛も感謝もあなたへ

思い届けたい…愛も感謝もあなたへ　２月14日はバレンタインデー。最近は「ご褒美チョコ」や「友チョコ」など楽しみ方が多様化していま…

2025/1/29

【ミヤコレ】揚げたてサクふわ食感　チキンカツ定食（お食事処 新殿）

お盆に載った主菜、ご飯、みそ汁と３種の小鉢が彩り鮮やか。メインのチキンカツはヘルシーな鶏胸肉を２枚使う。

2025/1/26

1月23日の栃木県内ニュース　「小山北桜高が子ども食堂に　学生主体で運営、料理体験も」など3本をお届けします

1月23日（木）に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しました。

2025/1/23

大切な日に渡す市特産和紙　那須烏山の工房で一枚一枚手作り　シーズンに向け急ピッチ

卒業シーズンに向け那須烏山市小原沢の福田製紙所の工房「和紙の里」で、卒業証書用の烏山和紙作りが、急ピッチで進んでいる。

2025/1/23

【いわむらかずおさん死去】自然、子ども、社会…　報道で足跡を振り返る

栃木県益子町在住の絵本作家いわむらかずお（本名・岩村和朗）さん（85）が、2024年12月19日、亡くなった。

2025/1/22

看板アニマルのいる店

前号の「眺めのいい店（高層階編）」はいかがだったでしょうか。料理や眺め、雰囲気などと併せて、おもてなしも店の魅力の一つです。

2025/1/22

足湯よりも手軽？　塩原温泉のバス停前にある「指湯」　身も心もホッと…温め続けて20年

厳しい寒さが続き、温泉が恋しくなる季節。

2025/1/21