検索：小麦

【食べた？】生地に弾力、満足感十分　ベーグル（あんこクリームチーズ）　龍門カフェ（那須烏山）

国産小麦と天然酵母を使った生地はしっとりとし、張りがある。頬張ると、あまりの弾力に驚く。

2024/5/24

スタンダードベイカーズ「千本松ミルクブレッド」を限定販売　伊勢丹新宿店で22日から牛乳グルメイベント

牛乳を使ったこだわりのグルメが集結するイベント「ミルクにまつわるエトセトラ」が22〜28日、伊勢丹新宿店（東京都新宿区新宿３丁目…

2024/5/21

麦類の赤かび病に注意報　県が12年ぶりに発表、全域で増加懸念

県農政部は16日、麦類（小麦、六条大麦、二条大麦）の赤かび病の増加が懸念されるとして、県全域に病害虫発生予察注意報を発表した。

2024/5/17

鶏専門ラーメン「オオモリ製作所」鶴田店が１５日オープン　濃厚スープのつけそばなど提供

鶏のうまみが詰まったつけそばやラーメンを堪能できる「自家製麺オオモリ製作所　鶴田店」が15日、宇都宮市鶴田１丁目にオープンする。

2024/5/13

家でも！　店でも！
ごちそうスープ

今回はスープ特集です。

2024/5/8

藍染めの優しい色にうっとり　足利の工房「藍絽座」が市内カフェで展示会

【足利】伊勢町２丁目の天然藍染め工房「藍絽座（あいろざ）」が４日まで、名草中町のカフェ「ａｎｄ　ＮＹＣ」で展示会を開いている。

2024/5/3

米粉使用　もっちり食感の人気パン
JAおやま グリーンセンター農産物直売所「もちもちミルクパン」

JAおやま間々田支店に併設されている直売所。午前9時の開店から次々とお客さんが訪れます。

2024/4/18

割烹 山水亭の石山さん伝授
栃木の旬野菜レシピ
春

農業が盛んな栃木県。年間を通じて、いろいろな農産物が生産されており、イチゴや生乳、トマトなどは全国屈指の産地です。

2024/4/10

キャッサバ芋使ったパンを開発　那須烏山の農園、増産へ協力者募集　健康志向で人気高く

【那須烏山】海外の珍しい果樹などを栽培する神長（かなが）の農園「トロピカル・プラネット」がこのほど、キャッサバ芋を使った食パンと…

2024/4/5

つけ汁うどん　あくつ　日光
つけ汁肉うどん合い盛り

今週から食の新コーナー。アスポリポーターが県内お薦めのグルメを紹介します。

2024/4/4