12月5日（木）に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しました。寝る前のちょっとした時間に、きょう一日を振り返ってみませんか。

「正月の餅にはシャケ」 真岡でもなじみがない人も？ 風習が根付いている地域は

 

　新年まで１カ月を切ったこの時季、真岡市の50代職員から以前聞いた一言が記者の頭をよぎりました。「何と言っても正月の餅にはシャケだよ」。これまでの人生で食べたことも想像もしたこともない組み合わせ。どんな料理か調べてみました。

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東武×LRTコラボグッズ、９日発売 アクリルスタンドやタオル 

 

　東武鉄道グループの東武商事（東京都墨田区）は９日、「東武×ＬＲＴ　２０２４年ブルーリボン賞・ローレル賞受賞記念コラボグッズ」を発売します。

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生ラーメン「麦焦がし麺」が部門２位　鹿沼の石川製麺所　ラーメンコンペティション日本2024

 

　国産小麦粉を使用した生中華麺の品評会「ラーメンコンペティション日本２０２４」で、鹿沼市今宮町の石川製麺所の生ラーメン「麦焦がし麺」が部門２位に相当する「ラーメン文化振興議員連盟会長賞」に輝きました。

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