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農村活性化の部大賞「道の駅東山道伊王野」（那須）　地元農家支え25年、生きがいに　「田舎の良さ」ファン獲得
農を拓く　第７回栃木県農業大賞から㊥

先進的な農業経営や独自の視点に立った生産、農村振興などに取り組む農業者を表彰する「第７回栃木県農業大賞」（県、ＪＡ栃木中央会、下…

2/27 5:00

そば職人も寒ざらし　そばどころ・栃木の出流町で「大寒祭」　商売繁盛願い身清める

大寒の20日、そばどころで知られる栃木市出流（いづる）町で、地元のそば職人が滝行し、寒ざらしそばを奉納する「大寒祭」が開かれた。

1/21 11:30

冷水耐え、増す甘み　人気の寒ざらしそば　那須で仕込み

那須町の道の駅東山道伊王野は１６日、本県と福島県の境を流れる三蔵川（さんぞうがわ）の源流で、寒ざらしそばの仕込み作業を行った。

1/17 11:30

1月20日の栃木県内ニュース　「栃木の出流で寒ざらしそば奉納　２年ぶりに滝行も」など3本をお届けします

1月20日（月）に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しました。

2025/1/20

栃木の出流で寒ざらしそば奉納　２年ぶりに滝行も

大寒の20日、そばどころで知られる栃木市出流（いづる）町で、地元のそば職人が滝行し、寒ざらしそばを奉納する「大寒祭」が開かれた。

2025/1/20

1月17日の栃木県内ニュース　「渡良瀬遊水地のヨシ、出来よし！　恒例のヨシ刈りピーク」など3本をお届けします

１月17日（金）に下野新聞デジタルでお伝えした栃木県内のニュースから、編集部が“特に読んでもらいたい”3本を厳選しました。

2025/1/17

寒さ厳しく、そばは甘く　那須の道の駅、寒ざらしそばの仕込み作業　２月に提供

那須町の道の駅東山道伊王野は17日、本県と福島県の境を流れる三蔵川（さんぞうがわ）の源流で恒例の寒ざらしそばの仕込み作業を行った。

2025/1/17

寒ざらしそば「権現水」で甘み強く　日光東照宮・洗心池で仕込み作業

【日光】山内の日光東照宮社務所前にある洗心（せんしん）池で13日、寒ざらしそばの仕込み作業が行われた

2025/1/13

職人が寒ざらしそば奉納　栃木・出流山満願寺で大寒祭　商売繁盛など祈願

【栃木】大寒の20日、そばどころで知られる出流（いづる）町の出流山満願寺で、地域のそば職人が寒ざらしそばを奉納する「大寒祭」が開…

2024/1/20

寒ざらしで増すうま味　日光東照宮でそば仕込み　600キロを氷張る池に

【日光】県や日光、鹿沼両市のそば店などで組織する「日光例幣使そば街道推進協議会」は９日、山内の日光東照宮社務所前の「洗心（せんし…

2024/1/9