検索：唐辛子

新名物は「辛ピーナッツ」　都内の中華料理店オーナーシェフがプロデュース　足利の名草地区産七味で農家増収狙う

【足利】里山の風景が広がる名草地区の農家が生産したショウガやユズなどを使った新名物「名草七味の辛（しん）ピーナッツ」が完成し、1…

2024/3/19

イノシシ肉入りカレー、馬頭高生がラベル考案　新年度中の販売目指す　協力隊の須藤さんと開発

那珂川町地域おこし協力隊の須藤（すどう）ゆうさん（41）が馬頭高生と連携して開発した「ししまるカレー」のラベルが完成し、デザイン…

2024/3/12

fattoria peco
ランチのパスタセット

栃木街道沿いにあるイタリア料理店。地産地消を大切に旬の野菜や肉を取り入れ、食材の持ち味を生かした調理法にこだわっています。

2024/3/6

「アイスバックス七味　セルジオ越後辛口味」発売　調合は元選手の大町典聖氏　24日のホームゲームから

アイスホッケーのＨＣ栃木日光アイスバックスは20日、老舗七味唐辛子メーカーの八幡屋礒五郎（やわたやいそごろう、長野市）とコラボレ…

2024/2/20

ねぎとベーコンのアヒージョ
とろとろシャキシャキ！熱々のうちに召し上がれ

ねぎの白い部分には、香り成分の硫化アリルが豊富に含まれています。硫化アリルはイオウ化合物の一種で高い抗酸化作用があります。

2024/2/18

【ミヤコレ】スパイスたっぷりで元気に　パキスタン・チキンカリー（アジアのカレー専門店「マゼダール」）

８席しかない店内には、スパイシーな香りが漂う。

2024/2/11

【グルメ探訪】香りと辛さ、まさに王道　正統派担々麺　蔵の街中華Ｄｉｎｉｎｇやまじん（栃木）

ごまの香り高い濃厚な芝麻醤（チーマージャン）と、数種類の香辛料や唐辛子を組み合わせた心地よい辛さの自家製ラー油。

2024/1/27

ギョーザにはなにを付けて食べる？　Ｘで聞いてみた結果　オーソドックスからこだわりの味付けも

多種多様なギョーザや催しで観光客や地元の人々を大いに盛り上げた宇都宮餃子（ぎょーざ）祭り－。

2023/11/10

大田原特産の「栃木三鷹」　地域団体商標に登録　県内11件目

【大田原】市特産のトウガラシ「栃木三鷹（さんたか）」がこのほど、地域団体商標の登録を受けた。

2023/11/4

「まろやか牛乳スンドゥブチゲ」最優秀賞に輝く　佐野松桜高の川島さん考案　牛乳料理コンクール県大会

県牛乳普及協会は24日までに、「牛乳料理コンクール県大会」を宇都宮市内で開き、最優秀賞に佐野松桜高１年川島愛梨（かわしまあいり）…

2023/10/25