宇都宮の街なかにさまざまな「韓国」 国交正常化60周年 若者に人気の店舗、伝統キムチ作りを紹介
ことしは日韓国交正常化60周年になります。長い歴史の中で、街なかにもさまざまな“韓国”が見られるようになりました。
2025/5/18

宇都宮の街なかにさまざまな「韓国」 国交正常化60周年 若者に人気の店舗、伝統キムチ作りを紹介
ことしは日韓国交正常化60周年になります。長い歴史の中で、街なかにもさまざまな“韓国”が見られるようになりました。
2025/5/18

突き抜ける辛さとしびれ 本格麻婆豆腐 本格中華居酒屋幸心酔(宇都宮)
熱した石鍋でぐつぐつと音を立てながら提供される。熱々を口に運べば、突き抜ける辛さとしびれで一気に汗が噴き出す。
2025/4/20

隣の芝生が青く見えても ワクワクも人生初の挫折も味わった私の春《たじの頑張らない日々》
~進学就職の思い出と調味料の黄金比で作る「鶏つくね&焼き鳥丼」~
卒業や入学…新しい道に進む方もいる季節。我が家は息子2人が進級し、あっという間に長男が小学校最後の年になります。
2025/4/3

栃木県内初の「カクテルパーティー」、4月6日開催 オリジナル11種提供 ラテンの味、気軽に楽しんで
中南米や南米の酒類をカジュアルに楽しめるイベント「ラテン・カリビアンカクテルパーティー2025in宇都宮」(JUAST主催、宇都…
2025/3/30

【推しの逸品】あふれるエスニック感 パッガパオムサ タイレストラン「ラックタイ」(宇都宮)
タイのしょうゆと唐辛子、ニンニクでピリ辛に炒めた豚ひき肉に、目玉焼きとご飯を添えたガパオライスの「パッガパオムサ」(1320円)。
2025/3/12

11月19日栃木県内のニュース 「旨辛調味料、20日発売」など3本をお届けします
11月19日(火)に「下野新聞デジタル」でお伝えした栃木県内のニュースから、編集記者が“特に読んでほしい”3本を厳選しました。
2024/11/19

万能“旨辛”調味料、20日発売 大田原の吉岡食品工業 栃木三鷹など16種の素材使う
唐辛子専門メーカーの吉岡食品工業(大田原市山の手2丁目、吉岡博美(よしおかひろみ)社長)は、調味料「万能旨辛 ミドリヤ百年スパイ…
2024/11/19

行く店 買う店
スパイシー料理
夏バテ解消!体にスパイスTastes of the World まだまだ厳しい残暑が続きますね。
2024/8/28

藍使用の紅茶と七味唐辛子、埼玉・深谷市でPR 矢板の農家松由さん 大河「青天を衝け」で栽培を監修
【矢板】安沢、藍農家松由拓大(まつよしたくひろ)さん(48)はこのほど、新1万円札の肖像となった実業家渋沢栄一(しぶさわえいいち…
2024/7/22

新名物は「辛ピーナッツ」 都内の中華料理店オーナーシェフがプロデュース 足利の名草地区産七味で農家増収狙う
【足利】里山の風景が広がる名草地区の農家が生産したショウガやユズなどを使った新名物「名草七味の辛(しん)ピーナッツ」が完成し、1…
2024/3/19

誰もが「ただいま」と帰れる場所に 日光で地域食堂を運営する女性 共生社会の小さな縮図
5月下旬の夕方、日光市今市の一軒家に、学校終わりの中学生や近くに住む地域住民らが集まっていた。 「今日はハッシュドビー…
11:30

宇都宮で関東スポーツ推進委大会開幕 卓球・平野さん(鹿沼出身)が目標設定の極意語る
11:30

【私の生きた刻】作詞家・売野雅勇さん(15)売れっ子 仕事殺到、ヒット連発
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宇都宮にトップダンスチーム集結 Dリーグ歴代王者など出演 10日にイベント「思いを直に感じて」
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下野市、プレミアム商品券の申し込み12日開始 本年度はデジタル版も導入
11:30

栃木市の2025年度ふるさと納税、3年ぶり減 高額寄付が減少、要因は?
11:45

栃木シティ GK相澤ピーターコアミ、オーストリア2部に移籍 FWモーベルグは退団
11:30

北関東シニアオープンゴルフ シニアの部・石垣が逆転初V ゴールドの部は羽川(足利出身)が王座
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那須烏山市議会 川俣市長、市庁舎整備に民間活力検討 烏山公民館の継続は困難
11:30

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