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「熱すると、とろっとしておいしい」　寒さに耐え甘み増す新里ねぎ　宇都宮で収穫始まる

寒さが厳しさを増す中、栃木県宇都宮市でこの時季に採れる新里地区特産「新里ねぎ」の収穫が始まった。

2023/11/28

知る人ぞ知る「そばどころ」　茂木で「新そば」食べ比べいかが？

栃木県茂木町は知る人ぞ知る「そばどころ」。そばを出す農村レストランは３軒あり、右肩上がりに人気を高めてきた。

2023/11/26

これが卒業証書に？　江戸時代から伝わる「飛駒和紙」の原料トロロアオイ　あそ野学園で収穫

【佐野】あその学園義務教育学校の３年生77人がこのほど、江戸時代から伝わる「飛駒和紙」の原料となる植物「トロロアオイ」の収穫作業…

2023/11/25

鹿沼でコンニャク芋の収穫大詰め　粘り強く風味豊かな在来種

【鹿沼】コンニャク芋の生産が盛んな市内で収穫が大詰めを迎え、生産農家は丸々と育った芋の掘り起こし作業に追われている。

2023/11/22

馬頭高生が「超大球キャベツ」収穫　最大６・１キロ　給食用に那珂川町へ贈呈

【那珂川】馬頭高２年生12人は20日、農業の授業で育てた「超大球（ちょうだいきゅう）キャベツ」を同校農場で収穫し、給食用食材とし…

2023/11/21

ブドウ畑で乾杯！　足利のココ・ファームで収穫祭　6200人がワインや料理堪能

【足利】障害者支援施設こころみ学園が運営する田島町のワイン醸造所「ココ・ファーム・ワイナリー」で18日、第40回収穫祭が始まった。

2023/11/18

宇都宮の双子ラッパーが母校に歌プレゼント　ＮＨＫ番組やCMの楽曲提供で活躍　兄は元PTA会長

【宇都宮】ラップグループ「Ｐ．Ｏ．Ｐ」（ピーオーピー）を率いる市出身の上鈴木（かみすずき）タカヒロさん（44）と上鈴木伯周（はく…

2023/11/18

岡本 広太（おかもと・こうた）さん（42）／JA佐野 イチゴ農家 岡本いちご園

佐野市の南、大古屋町で今年からイチゴ栽培を始めた農家がいます。ＪＡ佐野いちご部会に所属する岡本いちご園の岡本広太さんです。

2023/11/18

＜211＞収穫まで１年、手間暇かけて育む味　JAうつのみやの「シイタケ」

これからの季節、鍋やすき焼きなどの名脇役として欠かせないシイタケ。

2023/11/18

県産米、際立つ１等比率　全国４位の88.1％　降水量と水管理で猛暑影響最小限に

猛暑の影響で２０２３年産のコメの１等米比率が全国的に低迷する中、本県では影響が最小限にとどまっている。

2023/11/17