ラーメン極める公務員が大田原に テレビ料理番組で決勝進出も 仕事後の仕込み、体力はマラソンで
無類のラーメン好きが高じ、趣味で本格ラーメンを作る大田原市職員がいる。アマチュアが料理を競うＮＨＫのテレビ番組では決勝に残った。
2024/10/31
検索：仕込み
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新酒仕込みが本格化
2024/10/28
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新酒の仕込みが本格化 惣誉酒造、来春まで続く
栃木県市貝町上根の惣誉（そうほまれ）酒造で、今季の新酒の仕込みが本格化している。
2024/10/28
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「うまかんべ」今年も 日光産オリジナル純米酒 市内27店舗で限定販売
【日光】市内産の本県オリジナル酒米「とちぎ酒１４」や県が開発した酵母を使った純米酒「日光産米うまかんべ」の１９年目の販売が１１日…
2024/10/12
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【推しの逸品】味、彩り、活力３度の感動 ハッシュポテトと３種きのこ ＳＡＮＤＯ×ＳＡＮＤＯ（下野）
キノコのバターしょうゆ味とハッシュポテトの甘みのバランスが絶妙だ。
2024/10/2
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【食べた？】普段使いの優しい味 日替わりデラックス弁当 お弁当・お総菜おわん（那須塩原）
「普段使いの優しいランチ」。そんな言葉が頭に浮かんだ。日替わりデラックス弁当だ。
2024/9/20
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酒粕と米粉を使ったマドレーヌ 宇都宮白楊高生が商品化 17日に宇都宮でプレ販売
【宇都宮】宇都宮白楊高の生徒が、同校産酒米「五百万石」を使った日本酒「白楊舞」の酒粕（さけかす）に米粉を配合し、焼き菓子のマドレ…
2024/9/13
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鹿沼 RESTAURANT VARIETE（ヴェリエテ） CAFE
ランチメニュー Ｂセット２０１２年にオープンし、素材選びから仕込み、盛り付けまで丁寧なレストランカフェ。
2024/9/11
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「待ち遠しい」20歳になったら“自”酒で乾杯 鹿沼南高生が小林醸造と清酒造り
【鹿沼】20歳の記念に自ら仕込んだ故郷の酒を－。
2024/8/17
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【グルメ探訪】脂身の部分を香ばしく まぐろステーキ丼 海鮮食事処うおえ（足利）
「おいしい料理ではなく、まずくない料理を提供するのが役割」。そんな思いで、厨房（ちゅうぼう）に立つ日々という。
2024/8/3
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栃木衆院選、自民系圧勝 激戦４区・石坂氏が制す、１区は船田氏 高市旋風、栃木県でも
第51回衆院選は８日投開票が行われ、県内小選挙区では自民党が３区以外で前職と新人の公認候補４人が当選したほか、３区でも…
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衆院選比例北関東ブロック19議席確定 栃木県関係は中道・輿水氏が5選 自民・簗氏、維新・柏倉氏は復活当選
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架線断線でJR宇都宮線が運転見合わせ、再開の見込み立たず 9日午前6時半現在
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衆院選 自民圧勝、300議席 中道大敗、参政伸長、みらい躍進
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開館１年で来館36万人超 見込みの1.5倍と好調 真岡市の複合交流拠点ｍｏｎａｃａ
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衆院選栃木4区 自民・石坂太氏が初当選「愛される政治家に」 中道・藤岡隆雄氏は落選、支援者から悲鳴
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衆院選栃木3区 無所属・渡辺真太朗氏が初当選「勝利は皆さんのもの」 自民・簗氏は比例復活、本紙取材に応じず
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衆院選栃木2区 自民・五十嵐清氏が3選「しっかり働く」 中道・福田昭夫氏は14年ぶり敗戦で議席失う
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衆院選栃木1区 自民・船田元氏が15選 維新・柏倉氏が比例復活当選 中道・小池氏、参政・大森氏は落選
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