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佐野の中里さん 落とし釜開発　茶釜のお湯、長時間適温のままに　大きな茶会やイベントでの活用に期待

【佐野】戸奈良町の加工食品製造販売業中里司（なかざとつかさ）さん（７５）が、茶釜の中に入れる保温用落とし釜を開発し、特許庁に意匠…

2025/12/17

ごみは正直な痕跡、愛着も　毎日量ったら日記のよう

私は毎日、一体どれだけのごみを出して生きているのだろう。最近ごみ箱がすぐにいっぱいになる気がする。ちょっと後ろめたくもある。

2025/12/17

小さな火災、大きく混乱 「止まりやすい鉄道」の弱点とは

駅舎の「ぼや」はすぐに消えたのに、列車は広い範囲で止まったまま―。

2025/12/9

田村律之助顕彰会がビール麦種まき体験会　栃木市

田村律之助顕彰会（鈴木廣志（すずき・ひろし）会長）は11月23日、栃木市大平町新のほ場で「親子麦蒔（ま）き体験＆クラフト活動」を…

2025/12/5

カット野菜の加工・販売を行う健食が「過熱蒸煎機」を導入 1日約3トンの野菜端材のアップサイクルに挑戦

2025/12/3

フトン巻きの「コジロー」栃木県内に初出店　コンテナ式のミニランドリー　経営再建への「中心的存在」

コインランドリー事業のフトン巻きのジロー（宇都宮市上戸祭町、森下洋次郎（もりしたようじろう）社長）は２日までに、宇都宮市今泉町の…

2025/12/3

干し大根、出荷進む　鹿沼　市場出荷の県内農家希少「求められる限り続けたい」
師走点描

栃木県鹿沼市茂呂の農業市田博（いちだひろし）さん（57）方で、主に漬物のたくあんに用いられる干し大根の出荷が進んでいる。

2025/12/2

冬の特産品 日光で仕込み作業進む　「塩引き三依鱒」　寒風で熟成、うま味ぎゅっと

【日光】自然豊かな三依地区の冬の特産品「塩引き三依鱒（ます）」の本格的な仕込み作業が、同所の三依渓流つり場で行われている

2025/11/28

甘さ凝縮「長寿柿」、オレンジのカーテンに　茂木で干し柿作り最盛期

釣り鐘型の大粒の渋柿「蜂屋柿」を特産品として生産する茂木町河井地区の河井上柿生産組合で、自家製の干し柿「長寿柿」を作る作業がピー…

2025/11/21

【冬の日光】また来たくなる。かまくら祭と湯けむり、囲炉裏で味わう温もりの時間。雪のなかで遊ぶ冬のアクティビティも

2025/11/21