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シーフード料理コンクールで全国特別賞　矢板高の奥村さん　ヤシオマスでツツジ表現

【矢板】第24回シーフード料理コンクール（全国漁業協同組合連合会主催）の「プロを目指す学生部門」で、矢板高栄養食物科３年奥村穂乃…

2023/12/28

黒から揚げで連携拡大　ｅ街佐野奉行所　高校や短大、企業も巻き込み

【佐野】ご当地グルメ「佐野黒から揚げ」による連携が広がっている。

2023/12/27

クリームチーズホイップのいちごサンド
簡単、おいしい！可愛い見た目の映えスイーツ

 イチゴにはビタミンＣが多く含まれており、中くらいの大きさなら7粒ほどで1日に必要な量が摂れます。

2023/12/18

宇都宮の新名物へ！深海魚とサメでギョーザ　「海への憧れ」から作新高の生徒有志　全国コンテストで高評価も

【宇都宮】作新学院高の魚好きの生徒たちが、深海魚などを使った魚肉ギョーザを考案した。

2023/12/16

【ミヤコレ】本場ハワイの味再現　ガーリックシュリンプ（ＳＡＺＡＮ　Ｔａｂｌｅ）

南国風の店内に広がる、エビとニンニクが焼き上げられる香り。

2023/12/10

１皿300円で食べ比べはいかが？　「かぬまシウマイ博覧会」12月２日に地元初開催　王道からスイーツまで

「かぬまシウマイ」によるまちおこしを進めてきた鹿沼商工会議所は、鹿沼市内で初めての「かぬまシウマイ博覧会」を12月２日、市役所駐…

2023/11/29

南犬飼中２年生が「かんぴょうチップス」考案　地元カフェと共同開発　改良重ね自販機などで販売へ

【壬生】南犬飼中２年生とあけぼの町のカフェ「ドラスルカフェ」はこのほど、「かんぴょうチップス」を共同開発した。

2023/11/22

しいたけのチーズフリッター
サクサクの食感を楽しめる！

低カロリーのしいたけは、摂取カロリーを抑えることができ、ダイエット効果が期待できるうえ、食物繊維を多く含むので満腹感が得やすく、…

2023/11/18

「百年厨房」再現給食を堪能　宇都宮・城山地区の小中学校　大谷舞台の小説レシピ

【宇都宮】大谷を舞台にした小説「百年厨房（ちゅうぼう）」に登場する「ベーキャップル」（焼きリンゴ）にちなんだメニューが16日、城…

2023/11/16

イノシシ肉の「ししまるカレー」 マラソン大会で初めて販売へ　協力隊・須藤さんと馬頭高生が開発進める

栃木県の那珂川町地域おこし協力隊の富山、須藤（すどう）ゆうさん（40）が馬頭高生と連携し、イノシシ肉を使ったカレー「ししまるカレ…

2023/11/8