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【推しの逸品】競演が生み出す味わい　いちごのホイップシフォン　ｇｕｅｎｏｎ（グノン）（宇都宮）

「いちごのホイップシフォン」（３２０円）は、シフォンケーキにイチゴペースト入りの生クリームを詰めてカットし、県産とちおとめをあし…

2024/3/27

海なし県でも新鮮海産物　魅惑のローカルフードや温浴施設も　開業１周年「道の駅まえばし赤城」

赤城山の南西部に位置する前橋市田口町に昨年３月開業した「道の駅まえばし赤城」は、国道17号と上武道路の交差地にある。

2024/3/24

【グルメ探訪】産地から直送、ぜいたくに　日光サーモンのタプナードソース　レストラン・ポルコロッソ（栃木）

運ばれてきた瞬間、魚介とバターの香りが漂った。

2024/3/23

【食べた？】絶妙なタレ、ご飯が進む　豚丼セット　やまなか茶屋（日光）

日光市土沢の日光宇都宮道路土沢インターチェンジ近くの山あいにある「やまなか茶屋」。

2024/3/22

【推しの逸品】ふんわりと、きめ細やか　米粉のイチゴシフォンケーキ　サニースポット（益子）

フォークがぐっとくい込んでいく手応えに生地の柔らかさ、ふんわり感が伝わる。

2024/3/20

【ミヤコレ】店内製造の優しい味　オリジナルジェラート（ｓｅｕＥｕ　ｃｏｆｆｅｅ＆ｇｅｌａｔｏ　ｓｔａｎｄ）

餃子（ぎょーざ）通りにたたずむ古民家を改装した洗練された建物。

2024/3/17

【食べた？】魚も酢飯にもこだわり　海鮮丼　寿司処 大為（大田原）

板場を囲うカウンター席に座り、ランチ限定の海鮮丼を注文する。

2024/3/15

【推しの逸品】採算度外視、人気ランチ　鉄火重　里のあかり（さくら）

「きれいですね。お花ですか？」。冗談ぽく振ると「いいえ、限定５食の平日ランチです。

2024/3/13

【ミヤコレ】二度揚げ肉汁じゅわー　人気の「鶏から定食」（居酒屋 味希）

山盛りキャベツの上に、鶏の唐揚げがごろごろ。レモンを搾って口に運ぶと、カリッとした食感に続いて肉汁がじゅわ～。白米が止まらない。

2024/3/10

【グルメ探訪】安心の米粉「朝食にも」　カットシフォン　しふぉん主義（佐野）

プレーン、ココア、アールグレイ、抹茶－。店内にはバリエーション豊かなカットシフォン（２５０円）がずらり。

2024/3/9