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益子の「ビルマ汁」、上手にできたね　真岡北陵高生が挑戦

【真岡・益子】地域に伝わる料理を学ぼうと、真岡北陵高食品科学科の３年生約30人が６月30日、益子町の家庭料理「ビルマ汁」の調理実…

2025/7/4

絶妙に絡み合うとん汁とうどん　味噌とん汁うどん　とん汁うどん だっぺ（宇都宮）

具だくさんのとん汁と縮れうどんが絶妙に絡み合い、うま味を引き立てる。飾り気のない田舎風のうどん。どことなく郷愁を誘う。

2025/7/3

美しい清流と山並み　道の駅・常陸大宮～かわプラザ～（茨城）　川遊び人気、遊具も充実

取材を共にした盟友でもある茨城新聞社の記者に、茨城県内のおすすめの道の駅を尋ねたところ「やっぱり『かわプラザ』だね」とのこと。

2025/6/29

「オーガニック給食」市長とぱくり　小山市旭小で試食会　有機野菜の味わい楽しむ

【小山】旭小で24日、「オーガニック給食」の試食会が開かれ、浅野正富（あさのまさとみ）市長や濱口隆晴（はまぐちたかはる）教育長ら…

2025/6/25

肉と魚、どちらも満喫　和ごころ定食　陣谷（宇都宮）

ランチで肉も魚も楽しみたい。その願いをかなえてくれるのが「和ごころ定食」（１２６０円、限定８食）だ。

2025/6/22

愛情たっぷり母の味　手作りハンバーグセット　コーヒー＆軽食 のぎく（大田原）

子どもの時に家で食べたごちそうの味を思い出す。箸ですっと切れるほどの柔らかさ。

2025/6/20

野菜うまく採れた？　芳賀で親子が農業体験　野菜収穫や草餅作り

【芳賀】農業体験を通じて地域の魅力をＰＲするイベント「はがまちｄｅ農業体験」が７日、東高橋のロマンの碑河川公園で行われた。

2025/6/9

新感覚のとろける豚カツ　トロカツ　お食事処しまざき（那須烏山）

見た目はヒレカツ。だが、サクサクの衣に包まれた中身は、とろとろに煮込まれた豚バラ肉。

2025/6/6

特産「深谷ねぎ」全面、食事も充実　道の駅おかべ（埼玉）　「物産センター」は３月リニューアル　

群馬県太田市の北関東自動車道太田藪塚インターチェンジ（ＩＣ）を降り、農村地帯を南へ進む。

2025/6/1

地元２酒蔵の銘酒、料理と味わおう　６月18日、宇都宮の｢ニューみくら｣　利き酒大会も開催

地方職員共済組合栃木県職員会館「ニューみくら」（宇都宮市昭和１丁目）は６月18日午後６時、県産日本酒を楽しむ会「栃木の地酒　県産…

2025/5/29