検索：シェフ

ホワイトソース料理特集

一年で最も冷え込む時季とされる「大寒」を迎え、厳しい寒さが続きます。そんな今、食べたいのがホワイトソースを使った熱々の料理。

2024/1/24

バーで本格的な洋食やイタリアン　兄弟で経営、１番人気は「たんぽぽオムライス」
ようこそ止まり木へ

食事を取り入れ、少しカジュアルにしたバーです。1966年に泉町で創業し、2004年に現在の場所へ移転してきました。

2024/1/21

ステーキハウス経営の遊山（那須塩原）に破産開始決定　新型コロナ禍で苦戦、不正受給で信用低下も

東京商工リサーチ宇都宮支店と帝国データバンク宇都宮支店は17日、ステーキハウス経営の遊山（那須塩原市若葉町）が宇都宮地裁から破産…

2024/1/17

おうちフレンチ楽しもう　パリ五輪 県産食材で満喫

今年のパリ五輪開催に合わせ、本県とフランスで活躍する大垣直巳（おおがき・なおみ）シェフ（44）に、県産食材を使ったフランス家庭料…

2024/1/1

【ミヤコレ】北インドの本場の味　スペシャルセット（ヤミー　キッチン）

ピリッとした辛さの「キーマカレー」。鶏ひき肉のうまみやこくもあり味わい深い。

2023/12/24

【ミヤコレ】五感で味わうイタリアン　お任せコース（Ｇｕｓｔａｒｅ　佳乃や）

１年の終わり、ご褒美に特別なランチがしたい。

2023/12/17

【推しの逸品】肉軟らか、広がるうまみ　うさぎのマスタードソース　ル プライエ（宇都宮）

これまでなんとなく避けていたウサギ料理。食べるならこの店と決めていた。スペインの牧場産の肉は、軟らかく鶏肉にも似た味わい。

2023/12/13

日光、那須にペット可宿泊施設が続々オープン　大人数用や高級路線も
旅行需要回復で

日光や那須地域で、ペット同伴で宿泊できるホテルや旅館などの開業が相次いでいる。

2023/12/9

おしゃれに楽しく節電

間もなく、本格的な冬がやってきます。光熱費の値上がりや物価の高騰で懐も寒い中、今年の冬は節電にチャレンジしてみませんか。

2023/11/29

【ミヤコレ】しっとりジューシー　ささみとレバーの焼き鳥（炭と酒なら鳥え）

しっとりとしていてジューシー。口にして思わずささみの断面を見た。火が通っているのに、パサつきはない。続いて、レバー。

2023/11/26